Brusnice - 100 g

Opis proizvoda:

Brusnice su bobičasto voće bogato vitaminima A i C te kalijem, biljnim vlaknima i bioflavonoidima.

Karakteristike proizvoda:

• Super nutritivna grickalica
• Izvor vitamina i minerala
• Prirodno bez glutena
• Pogodno za vegetarijance i vegane

Brusnice (Lat. Vaccinium macrocarpa, engl. cranberry) spadaju u bobičasto voće koje, kao i borovnice, potječu iz Sjeverne Amerike. To je tvrda i crvena bobica koja zahvaljujući većoj količini vitamina C u svom sastavu ima kiselkasti okus. Brusnicu su koristili u davnim vremenima starosjedioci Amerike kao lijek za mnoga stanja, između ostaloga i za upalu mokraćnih puteva. Tradicionalno, uz puricu i druga jela, Amerikanci tim bobicama proslavljaju Dan zahvalnosti i Božić.

U posljednjem desetljeću veoma je popularan sok od brusnica. Osim toga, ovaj se dragocjeni plod može koristiti u svježem obliku, može se čuvati smrzavanjem ili sušenjem, a njime možemo pripremati i različite umake i ukusna jela.

Brusnice su, nutricionistički gledano, posebni plodovi bogati različitim zaštitnim tvarima, uz klasične vitamine i minerale i druge hranjive sastojke (vitamin A, vitamin C, kalij i biljna vlakna). U njima su otkriveni brojni bioflavonoidi (npr. kvercetin) koji imaju snažno antioksidativno djelovanje.

Sastojci:

Brusnice 35%, šećer 64%, suncokretovo ulje 1%.

Način primjene:

Brusnice možete koristiti u muslima, kolačima i drugim raznim jelima ili ih možete jednostavno samostalno grickati.

Pakiranje:

100 g