Pogledaj najpopularnije kardio sprave za vježbanje

Pufaste činkice s limunom i makom

Image

Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu

Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:

Fitness.com.hr webshopu

Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)

Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!

Uz malo truda
2 osobe
20min

Kolegica s posla nedavno mi je osigurala nekoliko kila domaćeg nešpricanog limuna. U posljednje vrijeme iskorištavam ga maksimalno, pa se dogodila i ova verzija omiljenih palačinkica.

Naravno da sam ih nadogradila aromom limuna, a u cijelu priču umiješao se i mak. Zapravo mi je prijateljica dala ovaj recept jer smo ih nedavno s guštom jeli kod nje, a ja sam ga samo malo modificirala po svom nekom ukusu.

Ispale su sjajno i teško se od njih odvojiti. Naravno, jela bih ih svaki dan, ali to nije opcija. 

Sastojci:

  • 250 g brašna
  • 50 g brezinog šećera
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 1/2 žličice sode bikarbone
  • 1/2 žličice soli
  • 2 žlice maka
  • 250 g grčkog jogurta
  • 250 ml mlijeka
  • 60 g maslaca, rastopljenog i ohlađenog
  • 2 velika jaja
  • 3 žlice soka limuna
  • 1 žlica korice limuna 
  • 1 žličica ekstrakta vanilije

Priprema:

Otopite maslac u mikrovalnoj pećnici, a zatim ga ostavite da se ohladi. Zatim, u zdjeli pomiješajte brašno, brezin šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, sol i mak. Stavite ih na stranu.

U drugoj zdjeli umutite jogurt, mlijeko, maslac, jaja, limunovu koricu i sok te ekstrakt vanilije. Dodajte zatim vlažne sastojke u suhe i dobro ih promiješajte. Tijesto mora biti gusto.

Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri. Premažite je maslacem. Dodajte dovoljno tijesta za manje američke palačinke. Peci otprilike minutu, do trenutka kada ćete ih moći okrenuti bez da se razliju.

Zatim ih spretno preokrenite i zapecite drugu stranu. Ponavljajte sve dok imate smjese. Palačinke poslužite tople - uz nadjev i dodatke po želji. Ja sam ih jela naravno, s Nutlove namazom. 

Objavljeno 14.12.2020.

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularni recepti