Fitness.com.hr
Ekskluzivna ponuda
Uz malo truda
2 osobe
30min
Ako volite rizi-bizi onda ćete vjerojatno voljeti i rižoto od graška. Kako posljednjih tjedana nismo u normalnim okolnostima, tako nismo u mogućnosti ni pojesti neki obrok u hodu.
Drugim riječima, kuhanje ručka i priprema svih drugih obroka vrlo je intenzivna i svakodnevna. Tako ovih tjedana u izolaciji treba biti prije svega kreativan, a u potrazi za tim Google je moj prijatelj.
Pa, posljednje čime sam se bavila bilo je što sve napraviti s graškom koji imam u izobilju, a da nije samo prilog nego ipak neki konkretniji obrok koji može proći pod laganiji ručak. Pa, evo ga, jednostavno, ukusno i sočno - rižoto od graška.
Sastojci:
- 100 g maslaca
- 1 luk
- 300 g smrznutog ili svježeg graška
- 1,5 l temeljca ili vode
- 350 g riže
- 200 ml vina
- 25 g parmezana
- 2 žlice sjeckanog peršina
- listići svježe mente
Postupak:
- Polovicu maslaca otopite u posudi, dodajte sitno sjeckani luk i pirjajte oko 10 minuta dok ne omekša.
- Odvojite 100 g graška, ubacite ga u blender, pa ga usitnite s malo temeljca dok ne dobijete pire.
- Luku dodajte rižu, tostirajte je oko dvije minute, a zatim dodajte i vino.
- Nastavite kuhati dodajući temeljac, oko 20 minuta.
- Dodajte pire od graška i ostatak cijelog graška, parmezan i peršin.
- Maknite s vatre, ubacite kockicu maslaca da se sve prožme i poslužite toplo s listićima mente i parmezana.
Objavljeno 06.04.2020.
Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Popularne namirnice
Vidi sve popularne namirniceAnketa
Koji je vaš fitness cilj?
15,76%
Izdvojeno iz Webshopa
-
Tatami strunjača - 2 cm
Tatami strunjača (puzzle) dimenzije 100 x 100 cm i debljine 2 cm. Boje: crveno-plava, crno-crvena il...
- 21,49 €
- 17,99 €
-
Pločasti uteg 5 kg (1 kom)
Željezni pločasti uteg od 5 kg izrađen od kvalitetnog lijevanog željeza.
- 17,00 €
-
Komplet utega i šipki Cembar 40 kg
Uz širok spektar upotrebe, ovaj komplet je savršen za vježbanje cijelog tijela kod kuće.
- 90,00 €
- 75,00 €