Fitness.com.hr
Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu
Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:
Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)
Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!
Ekskluzivna ponuda
Jednostavno
4 osobe
70min
Evo jedna plavo ljubičasta kombinacija dvije namirnice koje će uskoro biti u sezoni. Recept je veganski i bez dodanog šećera, a opet prirodno sladak. Željela sam pokazati kako neobični ljubičasti recepti mogu doći i u zdravijoj varijanti.
Sastojci (za 16 komada):
- 500 g oguljenog pečenog batata (~800g prije pečenja, s korom)
- 200 g glatkog brašna
- 200 g šljiva (8 manjih šljiva)
- 15 g pekmeza od šljiva
- cimet, burbon vanilija
Postupak:
- Srednje batate dobro operite i stavite u zagrijanu pećnicu na 200°C oko 45 minuta. Batat je gotov kada ga možete probosti vilicom bez ikakvog otpora. Odaberite srednje batate jer će se brže ispeći od većih, a iz malih je teže izvući sredinu nakon pečenja.
- Čim su se ohladili dovoljno da možete rukovati s njima ogulite ih. Dok su još vrući usitnite ih štapnim mikserom u jako fin pire. Špatulom u smjesu ukomponirajte 200 g glatkog brašna i čim više ne vidite brašno prestanite s miješanjem. Ako vam se tijesto učini premekano, dodajte još brašna. Količina brašna ovisi o tome koliko je vlage isparilo iz batata, što je također povezano s veličinom tako da može varirati. Prekrijte ga folijom za svježinu i ostavite da odstoji dok pripremite šljive.
- Šljive prepolovite, dodajte im pekmez, cimet i vaniliju po želji.
- Na pobrašnjeni komad papira za pečenje istresite tijesto i oblikujte ga u kvadrat. Lagano pobrašnite i gornji dio, pokrijte ga s još jednim papirom za pečenje i pomoću valjka razvaljajte u pravilan kvadrat. Taj kvadrat podijelit ćete na 16 dijelova i na svaki staviti polovicu šljive te ju umotati u taj komad tijesta.
- Kuhajte u posoljenoj vodi, dok ne isplivaju na površinu (oko 6 minuta).
- Isperite hladnom vodom i po želji pospite sušenim laticama različka.
Izvor: Jelena Markota
*Fotografije su pod copyrightom autorice i nije ih moguće preuzimati.
Objavljeno 21.07.2019.
Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Popularne namirnice
Vidi sve popularne namirniceAnketa
Koji je vaš fitness cilj?
15,70%
Izdvojeno iz Webshopa
-
Tatami strunjača - 2 cm
Tatami strunjača (puzzle) dimenzije 100 x 100 cm i debljine 2 cm. Boje: crveno-plava, crno-crvena il...
- 21,49 €
- 17,99 €
-
Pločasti uteg 5 kg (1 kom)
Željezni pločasti uteg od 5 kg izrađen od kvalitetnog lijevanog željeza.
- 17,00 €
-
Komplet utega i šipki Cembar 40 kg
Uz širok spektar upotrebe, ovaj komplet je savršen za vježbanje cijelog tijela kod kuće.
- 90,00 €
- 75,00 €