Fitness.com.hr
Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu
Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:
Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)
Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!
Ekskluzivna ponuda
Uz malo truda
6 osobe
120min
U posljednje vrijeme bombardiraju nas razni kruhovi. Recepti s kvasom, kvascem, pivom, sodom.. Pregršt je divnih kruhova koji mame na isprobavanje, a ako volite pomalo neobične kombinacije i bogate, orašaste okuse, vjerujem da ćete isprobati i ovaj recept.
Kombinacija crnog i heljdinog brašna, javovorov sirup i lješnjaci daju ovom kruhu divnu aromu, a ako želite da bude još posebnija, dodajte i koricu neprskane naranče.
Pripremite:
- 375 g crnog brašna
- 150 g heljdinog brašna
- oko 3-3.5 dl tople vode
- 1 suhi kvasac
- žlicu meda ili javorovog sirupa
- žličicu i pol himalajske soli
- 2-3 žlice maslinova ulja
- 70 g lješnjaka
Postupak:
Odvojite pola koiličine vode, zagrijte, da ne bude prevruća. Dodajte kvasac, javorov sirup ili med i 2 žlice brašna. Ostavite 15ak minuta, da se kvasac digne pa dodajte ostatak brašna i vode, sol i maslinovo ulje. Mijesite par minuta, a ako je tijesto prevlažno, dodajte još malo crnog brašna.
Pokrijte krpom i ostavite da se diže sat vremena. Izvadite kruh na pobrašnjenu površinu. Lješnjake krupno nasjeckajte pa dodajte u tijesto i premijesite. Oblikujte štrucu i ostavite da se diže još pola sata.
Pećnicu zagrijte na 250C i u njoj zagrijte posudu za pečenje. Kruh stavite u posudu, poklopite i pecite 20ak minuta. Zatim otklopite, smanjite temperaturu na 220 i pecite još 25 minuta.
Izvadite iz pećnice, ohladite kruh na rešetki i poslužite s namazom po želji.
Objavljeno 02.06.2020.
Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Popularne namirnice
Vidi sve popularne namirniceAnketa
Koji je vaš fitness cilj?
15,74%
Izdvojeno iz Webshopa
-
Tatami strunjača - 2 cm
Tatami strunjača (puzzle) dimenzije 100 x 100 cm i debljine 2 cm. Boje: crveno-plava, crno-crvena il...
- 21,49 €
- 17,99 €
-
Pločasti uteg 5 kg (1 kom)
Željezni pločasti uteg od 5 kg izrađen od kvalitetnog lijevanog željeza.
- 17,00 €
-
Komplet utega i šipki Cembar 40 kg
Uz širok spektar upotrebe, ovaj komplet je savršen za vježbanje cijelog tijela kod kuće.
- 90,00 €
- 75,00 €