Pozdrav fitovci!
Evo me opet s jednim slatkim keto zalogajem :)
Da se ne bi osjetili ograničeni na ketozi, ovo je savršena zamjena za palačinke, i mogu reći, n puta ukusnija od normalnih :)
Od sastojaka ce vam trebati:
60g posnog sira (milbona it is :D)
2 jaja
1 žlica eritrita ili nekog drugog sladila
cimet
Sve navedeno bacite u blender... Zoom zoom zooom, dok ne dobijete smjesu :)
Upalite vatricu, malo maslaca na tavu, izlijte smjesu (preporuka, nemojte radit velike palacinke, lako se raspadnu) i pecite dok ne postanu zlatne boje... Na laganoj vatri :)
Osobno, prefine su bez icega, tako da nema potrebe za ekstra dodacima, ali mozete nadobacit neko dozvoljeno voce (bobicasto, tipa borovnice), orasasto, kaj god vam pase :)
Moja verzija je s borovnicama, malo umaka od jagode (0 kcal, 0carbs...) + onaj sirup od karamele
Dobar tekić! :)
Objavljeno 16.11.2017.