Fitness.com.hr
Jako volim patlidžane i iako ih najradije ispečem narezane na šnite i zatim jedem same ili u salatama, ponekad pripremim i ovakve polpete. Sjemenke, orašaste plodove, brašno, ali i začine možete birati prema vlastitom ukusu. Ja ne volim pretjerivati sa začinima jer volim da se osjeti patlidžan i da ga ništa ne prekriva previše. Možete dodati samo sol i papar, ali ako želite, upotrijebite kurkumu, garam masalu ili neki drugi začin koji volite.
Pripremite:
2 veća patlidžana
maslinovo ulje
sol
svježe mljeveni papar
1 žlicu mljevenog sezama
2 žlice heljdinog brašna
2 žlice mljevenih badema
začine po želji
Patlidžane prepolovite i nožem zarežite rešetku. Premažite maslinovim uljem, posolite. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180C dok ne omekšaju, oko 40 minuta. Ohladite.
Meso patlidžana izdubite i usitnite štapnim mikserom pa pomiješajte sa suhim sastojcima. Nemojte dodavati puno brašna i sjemenki, već onoliko koliko je potrebno da se formiraju polpete.
Pecite na tepsiji obloženoj papirom za pečenje ili na tavi premazanoj s malo ulja.
Poslužite kao prilog uz meso, ali možete i u nekom sendviču, s BBQ zero umakom.
Objavljeno 30.09.2018.
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Anketa
Koji je vaš fitness cilj?
15,77%
Izdvojeno iz Webshopa
-
Tatami strunjača - 2 cm
Tatami strunjača (puzzle) dimenzije 100 x 100 cm i debljine 2 cm. Boje: crveno-plava, crno-crvena il...
- 21,49 €
- 17,99 €
-
Pločasti uteg 5 kg (1 kom)
Željezni pločasti uteg od 5 kg izrađen od kvalitetnog lijevanog željeza.
- 17,00 €
-
Komplet utega i šipki Cembar 40 kg
Uz širok spektar upotrebe, ovaj komplet je savršen za vježbanje cijelog tijela kod kuće.
- 90,00 €
- 75,00 €
Ostali postovi
Postoji0komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija