Pogledaj najpopularnije kardio sprave za vježbanje

Panna cotta s posnim sirom i wheyjem od vanilije

Ovu panna cottu možete pripremiti i bez wheyja. U tom slučaju smanjite mlijeko na 150ml. Ja sam upotrijebila whey s okusom vanilije, ali možete upotrijebiti bilo koji okus po želji.

Pripremite:

400ml grčkog/običnog tekućeg jogurta

250g posnog/svježeg sira

1 mjericu QNT wheyja od vanilije

200ml kravljeg ili bademovog mlijeka

1 vrećicu mljevene bijele želatine

sladila u količini koja zamjenjuje 75g šećera

pola mahune vanilije ili 4-5 kapi ekstrakta od vanilije



Namočite želatinu s 5 žlica hladne vode i ostavite da nabubri. Pomiješajte jogurt, posni sir, whey, sladilo i vaniliju. Zagrijte mlijeko skoro do vrenja pa u njega umiješajte nabubrenu želatinu. Miješajte pjenjačom da se želatina otopi i maknite s vatre. Lagano umiješajte mlijeko u mješavinu jogurta i sira pa smjesu izlijte u čaše


Ostavite nekoliko sati da se hladi u hladnjaku. Poslužite s voćnim preljevom ili kiselkastim pekmezom. Ja sam upotrijebila domaći pekmez od marelica.

 

 

 

 

Objavljeno 24.08.2017.

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji1komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji1komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija