Fitness.com.hr
Vjerojatno ste već na mom blogu vidjeli slatke kombinacije s povrćem - od batata, graha i cikle do tikvica. Tikvice jako često upotrjebljavam u biskvitima jer im daju sočnost koju zadrže nekoliko dana. Ovaj recept naravno nije nužno za kruh. Možete ispeći kolač u pravokutnoj tepsiji pa ćete dobiti nešto nalik browniesima.
S brašnima također možete eksperimentirati. Ja sam ovaj put upotrijebila pola zobeno, pola integralno, ali radila sam i posve zobeni kolač. Imajte na umu da u tom slučaju morate upotrijebiti malo više "podizača" poput praška za pecivo i sode bikarbone, a možete dodati i malo kiseline poput octa ili jogurt, kako vam se kolač ne bi slijepio.
Pripremite:
100g integralnog brašna
100g zobenog brašna
1 žličicu praška za pecivo
pola žličice sode bikarbone
85g kokosova šećera i sladila ili stevije u količini koja zamjenjuje 40g šećera
55g kakao praha
220g naribanih tikvica
2 jaja
80g kokosova ulja ili običnog ulja
85g tamne čokolade
orašasti plodovi za posipanje, po želji
Zagrijte pećnicu na 180C. Kalup za kruh namastite ili obložite papirom za pečenje.
Prosijte i pomiješajte brašna, kakao i ostale suhe sastojke. U drugoj posudi istucite jaja, ulje i dodajte naribane tikvice. Tikvice nemojte cijediti. Ulijevajte tekuće sastojke u suhe i dobro promiješajte. Čokoladu nasjeckajte na komadiće i dodajte smjesi. Izlijte u kalup za kruh i posipajte nasjeckanim bademima ili lješnjacima.
Pecite 50 minuta. Ostavite kratko u kalupu, zatim izvadite na rešetku da se hladi.
Objavljeno 30.08.2018.
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Anketa
Koji je vaš fitness cilj?
15,75%
Izdvojeno iz Webshopa
-
Tatami strunjača - 2 cm
Tatami strunjača (puzzle) dimenzije 100 x 100 cm i debljine 2 cm. Boje: crveno-plava, crno-crvena il...
- 21,49 €
- 17,99 €
-
Pločasti uteg 5 kg (1 kom)
Željezni pločasti uteg od 5 kg izrađen od kvalitetnog lijevanog željeza.
- 17,00 €
-
Komplet utega i šipki Cembar 40 kg
Uz širok spektar upotrebe, ovaj komplet je savršen za vježbanje cijelog tijela kod kuće.
- 90,00 €
- 75,00 €
Ostali postovi
Postoji0komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija