Bok svima!
Iako vec odavno mislim postaviti par recepta, nikako da nadjem vremena. No, evo jedan prijedlog sto se u frizideru može imati spremno u ova vruca ljetna jutra.
Potrebno je za 3-4 porcije:
šaka heljde (zapravo količina je po izboru, ja ne volim kad je previše)
500 ml bademovo mlijeko (npr. Alpro unsweetend roasted almond milk)
50 g whey (npr. qnt light digest choco nuts)
žlica rogača (može se zamijeniti kakaom za one koji ne vole rogač)
žlica chia sjemenki
malo vanilije
malo stevije
Bolero prašak s okusom kokosa - vjerojatno je dosta pola vrećice (ovako izgleda)
želatina u prahu
Priprema: odvojeno se pripremi želatina. Kuha se heljda u bademovu mlijeku, oko 5 minuta na laganoj vatri uz miješanje. Dodaju se ostali sastojci i razmuti lagano pjenjačom ako je potrebno. Zadnje se dodaje rastopljena želatina i makne s vatre. Kad se ohladi ma sobnu temperaturu, može se rasporediti u posude i to je to. Prije serviranja ukrasiti po potrebi, na slici je smrznuto voće i Walden farms čokoladni sirup. Zaista je brzo gotovo, a meni je bilo odlično! Nadam se da će se još nekom svidjeti!
Objavljeno 27.07.2017.