Obožavam ljeto iz više razloga: volim vrućine, volim sunčane i duge dane, volim kratke rukave i, općenito, malo odjeće koju se preko ljeta nosi i - volim obilje voća i povrća koje nam je dostupno u ljetnim mjesecima. Prednost uvijek dajem bobičastom voću.. borovnicama, malinama, kupinama, ribizu...
Kad ih ne jedem same, kao snack, volim ih ubaciti u smoothie ili zobenu kašu za doručak.
Evo jedne ideje kako napraviti nutritivno bogat doručak, s puno kvalitetnih ugljikohidrata koji će vas dulje vrijeme držati sitima i dati vam energiju za sate koji dolaze.
- 1/2 banane
- 50 g malina
- 150 ml grčkog jogurta
- 2 žlice chia sjemenki
- 50 g zobenih pahuljica, sitniji tip
- 50 g borovnica
- 50 ml vode
Bananu stavite na tanjur i dobro stisnite vilicom da dobijete kašicu. Zato je bitno da je banana što zrelija. Dodajte maline pa i njih dobro stisnite vilicom. Dodajte jogurt i sve dobro promiješajte. Smjesu istresite u neku posudu za koju imate poklopac.
Dodajte chia sjemenke, zobene pahuljice, vodu i borovnice i sve dobro promiješajte. okušajte borovnice ne zgnječiti. Posudu poklopite i ostavite preko noći u hladnjaku.
Ujutro izvadite iz hladnjaka, promiješajte i po vrhu stavite bobičastog voća, po želji.
Objavljeno 21.07.2016.