Akcija: do 40% popusta na odabrane kardio sprave

Zdravi čokoladni brownie s narom

brownie nar

Prepun intenzivnog okusa tamne čokolade, napravljen od zdravih sastojaka i bez suvišnih kalorija, ovaj čokoladni kolač sa narom pravi je užitak. Mekan i sočan, obogaćen mirisnim začinima, savršen je desert koji se topi u ustima.

brownie

Sastojci:

  • 3/4 šalice integralnog brašna
  • 1/2  žličice praška za pecivo
  • 1/4 žličice himalajske soli
  • 1/2  šalice kakaa u prahu
  • 1 žličica cejlonskog cimeta
  • 1/2  žličice muškatnog oraščića
  • 2 jaja
  • 6 žlica meda ili sirupa
  • 2 žlice kokosovog ulja otopljenog i rashlađenog
  • 1/2  šalice grčkog jogurta
  • 2 žlice mlijeka, biljnog ili nemasnog kravljeg
  • 1 šalica svježeg nara

Za glazuru:

  • 1/2 šalice tamne čokolade 75% i više kakaa

brownie

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 180°C. Protvan 22x22cm obložite papirom za pečenje. U zdjeli pomiješajte suhe sastojke - brašno, prašak za pecivo, sol, kakao i začine.

U odvojenoj posudi pjenasto zamutite jaja. Umiješajte med, kokosovo ulje, grčki jogurt i mlijeko. Dodajte suhe sastojke u mokre sastojke i izmiješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.

Smjesu izlijte u protvan za pečenje. Pecite 20 minuta. Pazite da se ne prepeče. Brownie mora biti ljepljiv i mekan u sredini, nikako suh kao klasični biskvit. Ubodite čačkalicu - ne smije izaći čista.

Otopite tamnu čokoladu i premažite kolač. Pospite narom.

Narežite na kocke i uživajte!

Napomena:

Držite u zatvorenoj kutiji na sobnoj temperaturi do tjedan dana. Kao mjeru koristila sam šalicu od 240 ml (US cup). 3/4 šalice = 12 jušnih žlica.

Izvor: Natalie’s Food & Health

Objavljeno 12.10.2017.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji2komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji2komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija