Fitness.com.hr
Znate ono kad shvatite da neku namirnicu niste jeli 15 godina i više... i onda vas netko podsjeti na nju, a vama samo navru uspomene. E tako sam se ja jutros sjetila djetinjstva i bake koja je često pripremala neke slastice od rabarbare.
Ako nikada niste probali, preporučujem da probate već ove sezone. Od rabarbare se jede samo korijen, a okus je najsličniji kiselim jabukama. Možete je koristiti za kolače, umake, kompote, zapravo svašta...
Na rabarbaru me danas podsjetila Kristina, koja je poslala recept za biskvit s ovom zaboravljenom namirnicom:
Sastojci:
- 300 g rabarbare
- 3 jaja
- 5 žlica raženog brašna
- 3 žlice kokosovog šećera
- cimet
- 1 prašak za pecivo
- ekstrakt vanilije
Nasjeckaj rabarbaru na sitne kockice, pospi kokosovim šećerom i cimetom te stavi na laganu vatru da krčka. Kad prokuha lagao je izgnječi vilicom ili gnječilicom za pire. Za to vrijeme odvoji bjelanjak od žutanjka te istuci snijeg od bjelanjaka. Umuti žutanjak dodaj brašno te rashlađenu rabarbaru. Izmiješaj te dodaj bjelanjak, prašak za pecivo i ekstrakt vanilije. Izmiješaj sve sastojke te peci na 180 stupnjeva nekih 40 minuta, odnosno dok ne dobije zlatno-smeđu boju.
Objavljeno 07.01.2016.
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Anketa
Koji je vaš fitness cilj?
15,76%
Izdvojeno iz Webshopa
-
Tatami strunjača - 2 cm
Tatami strunjača (puzzle) dimenzije 100 x 100 cm i debljine 2 cm. Boje: crveno-plava, crno-crvena il...
- 21,49 €
- 17,99 €
-
Pločasti uteg 5 kg (1 kom)
Željezni pločasti uteg od 5 kg izrađen od kvalitetnog lijevanog željeza.
- 17,00 €
-
Komplet utega i šipki Cembar 40 kg
Uz širok spektar upotrebe, ovaj komplet je savršen za vježbanje cijelog tijela kod kuće.
- 90,00 €
- 75,00 €
Ostali postovi
Postoji0komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija