Fitness.com.hr
Recept koji slijedi sam pronašla u jednoj paleo kuharici u kojoj stoji da se ove kocke od limuna mogu jesti za doručak ili kao desert. Kad ih probate, htjet ćete ih jesti za svaki obrok.
Ove kocke su super rješenje za slasticu za ove ljetne vrućine jer osvježavaju, a istovremeno život čine malo slađim, na zdrav(ij)i način od kupovnih slastica.
Sastojci za podlogu:
- 170 g badema
- 140 g indijskih ili makadamija oraščića
- 50 g meda
- 100 g kokosovog ulja
- 2 jaja
Sastojci za kremu:
- 6 jaja
- 8 limuna (iscijeđenih)
- Kokosove mrvice ili brašno
- 100 g meda
- 100 g kokosovog ulja
Priprema kreme:
U lončiću umutite jaja, med i limunov sok. Potom smjesu stavite na ploču i zagrijavajte te polako dodajte kokosovo ulje. Miješajte dok se kokosovo ulje ne otopi i nastavit dok se smjesa ne krene zgrušnjavati i raditi mjehuriće.
Kad se zgusne, skinite s ploče, prelijte u posudicu i stavite u hladnjak da se ohladi.
Priprema podloge:
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Bademe i indijske oraščiće ubacite u snažan blender i izblendajte do teksture u kojoj su ostali komadići (nemojte pretjerati i blendati do brašna).
U posudi pomiješajte oraščiće, med, otopljeno kokosovo ulje i jaja.
Uzmite protvan i malo ga namastite kokosovim uljem, da se smjesa ne lijepi.
Potom u njega izlijte smjesu za podlogu i poravnajte po površini. Pecite 15-ak minuta, dok se podloga ne ispeče. Testirajte tako da je probodete čačkalicom – ako je čačkalica suha, smjesa je pečena.
Izvadite podlogu i ostavite da se ohladi pa na nju namažite kremu. Po vrhu pospite kokosovim mrvicama ili brašnom pa ponovo vratite u hladnjak, da se kolač stvrdne. Narežite na kocke željene veličine.
Kolač držite u hladnjaku.
Uživajte!
Objavljeno 10.07.2018.
Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Anketa
Koji je vaš fitness cilj?
15,75%
Izdvojeno iz Webshopa
-
Tatami strunjača - 2 cm
Tatami strunjača (puzzle) dimenzije 100 x 100 cm i debljine 2 cm. Boje: crveno-plava, crno-crvena il...
- 21,49 €
- 17,99 €
-
Pločasti uteg 5 kg (1 kom)
Željezni pločasti uteg od 5 kg izrađen od kvalitetnog lijevanog željeza.
- 17,00 €
-
Komplet utega i šipki Cembar 40 kg
Uz širok spektar upotrebe, ovaj komplet je savršen za vježbanje cijelog tijela kod kuće.
- 90,00 €
- 75,00 €
Ostali postovi
Postoji0komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija