Pogledaj najpopularnije kardio sprave za vježbanje

Piletina s ananasom i kikirikijem

piletina s kikirikijem

Jako volim azijske kuhinje i njihovo kombiniranje okusa i slatko-ljute varijante obroka. U posljednjih nekoliko tjedana bila sam triput u novootvorenom azijskom restoranu Asia T House i pod dojmom vrhunskih obroka koje sam ondje probala, malo sam se zaigrala kod kuće i smiješala neku svoju azijsku kombinaciju. 

Asia @ Zorro’s place ;)

Piletina s ananasom i kikirikijem u kokosovom mlijeku

Sastojci: 

  • 150 g pilećih prsa
  • 2 koluta svježeg ananasa
  • 2 šake kikirikija, iz ljuske, neslan
  • 1/2 čajne žličice kurkume
  • 0,5 ml kokosovog mlijeka (iz konzerve)
  • 1 čajna žličica sušenog ili svježeg bosiljka
  • 1 žlica kokosovog ulja

U tavi sam zagrijala kokosovo ulje. Piletinu sam narezala na kockice i bacila na tavu. Kad se piletina napola ispekla, dodala sam ananas narezan isto na sitno pa sam dodala kokosovo mlijeko, malo vode i kikiriki i poklopila i pustila da se krčka 10-ak minuta. Pred kraj sam dodala kurkumu i bosiljak i promiješala pa ostavila da se i dalje krčka, dok voda nije isparila, ali smjesa i dalje ostala sočna. 

Kao prilog sam jela kineski kupus s bučinim uljem. Da sve bude u azijskom tonu ;)

Objavljeno 15.12.2015.

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija