Fitness.com.hr
Uhvatila me manija pripremanja muffina. Nakon prošlotjednih muffina od smjese za kruh od banane, ovaj put su na red došli muffini od badema.
Iako to meni nije važno, ovaj recept je po načelima paleo prehrane i ne sadrži gluten. Muffini su sočni, ukusni, imaju jako malo šećera (kokosovog) i priprema je jako jednostavna.
Sastojci:
- 100 g bademovog brašna
- 60 g brašna od tapioke
- 2 žlice kokosovog šećera
- 2 žlice kokosovog brašna
- malo soli
- 1/2 žličice praška za pecivo
- 3 jaja
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 60 ml bademovog mlijeka
- 1 žlica kokosovog ulja
- 1/2 žličice jabučnog octa
Pećnicu zagrijete na 200 stupnjeva. U većoj posudi pomiješate bademovo brašno, brašno od tapioke, šećer kokosove palme, prašak za pecivo i sol. potom u smjesu dodajte jaja, ekstrakt vanilije, bademovo mlijeko, kokosovo ulje i ocat i mikserom sve blendate dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Možete umjesto miksera, sve ubaciti u blender pa u njemu izmiksati.
Smjesu potom izlijete u kalupe za muffine i pečete oko 30 minuta, odnosno dok čačkalica kojom probijete muffin ne bude suha.
Uz ove muffine možete pripremiti neki kremasti posni sir u koji ste pomiješali bobičasto voće. To je superosvježavajuće i da dodatnu sočnost muffinima.
Objavljeno 18.05.2017.
Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Anketa
Koji je vaš fitness cilj?
15,73%
Izdvojeno iz Webshopa
-
Tatami strunjača - 2 cm
Tatami strunjača (puzzle) dimenzije 100 x 100 cm i debljine 2 cm. Boje: crveno-plava, crno-crvena il...
- 21,49 €
- 17,99 €
-
Pločasti uteg 5 kg (1 kom)
Željezni pločasti uteg od 5 kg izrađen od kvalitetnog lijevanog željeza.
- 17,00 €
-
Komplet utega i šipki Cembar 40 kg
Uz širok spektar upotrebe, ovaj komplet je savršen za vježbanje cijelog tijela kod kuće.
- 90,00 €
- 75,00 €
Ostali postovi
Postoji0komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija