Fitness.com.hr
Pričala sam roditeljima o mesnim kuglicama koje sam jela za svojega travanjskog boravka u Stockholmu, pa je mama, očekivano, rekla: "Pa ajde nam to pripremi sutra za ručak!"
Srećom da su okruglice zapravo jako jednostavne za pripremu pa nije bilo priprema u ostvarenju ove njene ideje. Važno je samo imati kvalitetno meso, a sve ostale sastojke možete birati različito, prema raspoloženju ili onome što imate u hladnjaku. Ja sam se ovaj put odlučila za mesne okruglice s feta sirom, prema nekom grčkom receptu koji sam našla na netu.
Sastojci:
- 400 g mljevenog goveđeg buta
- 1/2 glavica luka
- 100 g feta sira
- 2 češnja češnjaka, što sitnije narezan
- 1 jaje
- 1 žlica maslinovog ulja
- 2 žlice aceta balsamica
- 1/2 žlice origana
- 1/2 žlice bosiljka
- sol, papar
Luk narežite na što sitnije ili nasjeckajte u sjeckalici. Feta sir umrvite, također na što sitnije. U posudi pomiješajte meso, luk, feta sir, češnjak, jaje, maslinovo ulje, aceto balsamico, origano, bosiljak, sol i papar. Miješajte dobro dlanovima, dok se smjesa potpuno ne ujednači.
Potom jušnom žlicom vadite smjesu i među dlanovima oblikujte okruglice. Stavite ih na papir za pečenje koji ste stavili u protvan. Pecite na 200 stupnjeva, a par puta ih okrenute, tako da se speku sa svih strana. Dovoljno je 20-25 minuta za pečenje.
Budući da u ovim okruglicama nema ni krušnih mrvica ni zobenih pahuljica, tijekom pečenja će ih njih izaći dosta tekućine, pa ne brinite, sve to tako treba biti.
Mi smo ih jeli uz zelenu salatu.
Objavljeno 01.08.2016.
Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Anketa
Koji je vaš fitness cilj?
15,76%
Izdvojeno iz Webshopa
-
Tatami strunjača - 2 cm
Tatami strunjača (puzzle) dimenzije 100 x 100 cm i debljine 2 cm. Boje: crveno-plava, crno-crvena il...
- 21,49 €
- 17,99 €
-
Pločasti uteg 5 kg (1 kom)
Željezni pločasti uteg od 5 kg izrađen od kvalitetnog lijevanog željeza.
- 17,00 €
-
Komplet utega i šipki Cembar 40 kg
Uz širok spektar upotrebe, ovaj komplet je savršen za vježbanje cijelog tijela kod kuće.
- 90,00 €
- 75,00 €
Ostali postovi
Postoji0komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija