Fitness.com.hr
Slatko-kisela kremasta juha od rajčice napravljena od prirodnih svježih sastojaka savršena je za hladnije dane i podizanje imuniteta. Ova juha izuzetno je hranjiva, prepuna je vitamina i bogata antioksidantima. Obogaćena je ljekovitim začinom - kurkumom i mirisnim koprom i apsolutno neodoljiva.
Sastojci:
- 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1/2 glavice žutog luka sitno naribanog
- 2 češnja češnjaka sitno naribanog
- 5 većih mekanih zrelih rajčica
- 2 veće slatke jabuke oguljene i grubo narezane
- 2 šalice povrtnog temeljca ili 1 povrtna kocka + 2 šalice proključale vode
- 2 žličica kurkume
- 1 žličica kopra
- prstohvat himalajske soli i kajenskog papra
- ementaler, po želji i ukusu
Postupak:
Zagrijte maslinovo ulje u dubljem loncu. Dodajte naribani luk i češnjak, te popržite par minuta.
Dodajte grubo nasjeckanu rajčicu i oguljene, grubo narezane jabuke. Dobro promiješajte, smanjite vatru i pirjajte na laganoj vatri dok račice i jabuka ne omekšaju, oko 20-tak minuta.
U lonac zatim dodajte malo proključalog povrtnog temeljca. Pustite da sve zakuha.
Uklonite sa vatre. Juhu izmiksajte u blenderu pa je vratite u lonac i umiješajte kurkumu, kopar i kajenski papar (prema želji i ukusu). Dodajte soli prema ukusu. Razrijedite juhu ostatkom povrtnog temeljca do željene gustoće.
Servirajte u zdjelice. Pospite naribanim sirom Emmentalerom*.
Napomena:
Držite u hladnjaku do 3 dana. Kao mjeru koristila sam šalicu od 240 ml (US cup).
Izvor: Natalie’s Food & Health
Objavljeno 17.10.2017.
Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Anketa
Koji je vaš fitness cilj?
15,75%
Izdvojeno iz Webshopa
-
Tatami strunjača - 2 cm
Tatami strunjača (puzzle) dimenzije 100 x 100 cm i debljine 2 cm. Boje: crveno-plava, crno-crvena il...
- 21,49 €
- 17,99 €
-
Pločasti uteg 5 kg (1 kom)
Željezni pločasti uteg od 5 kg izrađen od kvalitetnog lijevanog željeza.
- 17,00 €
-
Komplet utega i šipki Cembar 40 kg
Uz širok spektar upotrebe, ovaj komplet je savršen za vježbanje cijelog tijela kod kuće.
- 90,00 €
- 75,00 €
Ostali postovi
Postoji0komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija