Pogledaj najpopularnije kardio sprave za vježbanje

Krem juha od brokule sa sirom

juha

Volite li vi jesti juhu tijekom toplih ljetnih dana? Ja juhu volim uvijek i najdraža mi je bez premca, juha od rajčice. No, ponekad se poigram pa napravim neke malo neobične juhice, kao što je ova koja slijedi:

  • 1 veća glavica brokule
  • 1 manja glavica luka
  • 200 g na krupnije naribanog cheddar sira
  • Sol, papar
  • Oko 1 litre povrtnog ili pilećeg temeljca
  • 240 ml kiselog vrhnja

U lonac za kuhanje stavite cvjetove brokule, luk, naribani sir te sol i papar i preko svega prelijte povrtni ili kokošji temeljac pa stavite da se kuha. Kuhajte dok brokula potpuno ne omekša.

Kad je kuhano, izlijte oko četvrtinu smjese u blender, dodajte kiselo vrhnje i izblendajte. S obzirom da je smjesa jako topla, blender nemojte potpuno poklopiti, da vam zbog vrućine sve ne eksplodira.

Potom izblendanu smjesu vratite ostatku juhe i još malo prokuhajte. Dodajte sol i papar.

Servirajte toplo.

Po vrhu možete dodati još malo sira i na sitno nasjeckan svježi luk, za dodatnu aromu.

Objavljeno 10.07.2018.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija