Izvrstan obrok za tople ljetne dane. Hladna tjestenina s piletinom i povrćem. Brzo je gotova i fina.
Sastojci:
- 150 g pilećih prsa
- 60 g mozzarelle
- 100 g tjestenine (birajte onu od durum pšenice)
- 100 g tikvice
- 1 crvena paprika
- 3-4 cherry rajčice
- par listova svježeg peršina
- malo kokosovog ulja
Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju. Procijedite i ostavite da se hladi. Piletinu narežite na kockice i ispecite na malo kokosovog ulja. Kad je gotova, piletinu stavite u posudu u kojoj ćete miješati salatu i ostavite da se hladi. Povrće i mozzarellu narežite na kockice i dodajte mesu. Dodajte tjesteninu. Posolite i popaprite po želji te začinite na sitno narezanim peršinom.
Dobar tek!
Objavljeno 17.06.2015.
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Ostali postovi
Postoji0komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija