Pogledaj najpopularnije kardio sprave za vježbanje

Fino "miks" varivo

varivo

Pisala sam vam u jučerašnjem blogu o svojem vikend posjetu Kristini u Londonu. Simpatično mi je bilo kad je Kristina za subotnji ručak napravila nešto „domaće“, ali ne domaće britansko, već naše! Zanimljivo je to kad negdje otputujete, pa makar i samo na par dana, kako vas razvesele te neke sitnice ili trenuci koji podsjećaju na dom.

Za ručak smo imali pravo domaće varivo!

Evo recepta za Kristinino „miks varivo“:

Sastojci:

  • 300 g govedine
  • 3 velike mrkve
  • 1 glavica crvenog luka
  • 2 žlice pasirane rajčice
  • 150 g kuhanog kukuruza
  • 100 g graška
  • 2 krumpira
  • 150 g mahuna

„Omjeri namirnica mogu varirati po želji kuhara“, kaže Kristina nakon što sam ja zapisala „mjere“. To je ovo kad vas mama uči kuhati pa vam kaže „ma stavi otprilike!“ Moje otprilike ne znači – ništa! Daj mi brojeve!

Kaže dalje:

„Nasjeckaj luk te ga stavi pržiti na malo maslinovog ulja. Podlij vodom (oko 1l) te dodaj govedinu nasjeckanu na kockice. Neka se krčka nekih 35 min. Nakon toga dodaj ostale sastojke. Krumpir, grašak, mrkvu, kukuruz, mahune i rajčicu. Dolij još vode, ukoliko treba, te neka se kuha na laganoj vatri još 10-tak min. Začini po želji. Sol, papar.

Eto, otprilike to je to. Dobar tek. ;)

Ja dodajem: Bez otprilike, ovo je jako fino. Precizno: fino!

Objavljeno 22.03.2016.

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija