Pogledaj najpopularnije kardio sprave za vježbanje

Burger od puretine s preljevom od grčkog jogurta

burger
 
Burger ne mora biti cheat meal, pogotovo ako ga pripremite od probranih namirnica. Natalie nam šalje recept za grilani burger od puretine serviran u integralnom pecivu sa sezonskim svježim povrćem i preljevom od grčkog jogurta i senfa s koprom. Savršen, brz i lagan, a super zdrav obrok za cijelu obitelj.
 
 
Za burgere:
  • 250 g mljevene puretine
  • 1 jaje
  • 2 žlice krušnih mrvica
  • 1-2 žlice soja sosa
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • Papar
  • Integralno okruglo pecivo
  • Zelena salata
  • Crveni kupus
  • Crveni luk
Za preljev:
  • 2 žlice grčkog jogurta
  • 1 žlica senfa
  • 1 žličica kopra
  • Sol

U posudi pomiješajte mljeveno pureće meso, jaje, krušne mrvice, papar, maslinovo ulje i soja sos. Dodajte još malo ulja ili soja sosa ako je smjesa presuha. Rukama oblikujte burgere. Ostavite da odstoje 10-tak minuta.

Gril tavu premažite s malo maslinovog ulja te zagrijte.

Pržite burgere na srednje jakoj temperaturi 6-8 minuta sa svake strane, sve dok ne dobiju lijepu zlatno-žutu koricu. Pazite da se ne prepeku.

U odvojenoj posudi napravite preljev. Dobro promješajte grčki jogurt, senf. Začinite sušenim ili friškim koprom te posolite prema ukusu.

Prepolovite integralno pecivo. U pecivo složite redom zelenu salatu, narezani crveni kupus, te burger. Preko burgera dodajte preljev. Na vrh složite kriške crvenog luka i preklopite drugom polovicom integralnog peciva.

Izvor: Natalie’s Food & Health

Objavljeno 31.05.2017.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija