Ovaj put vam donosim nešto potpuno novo, lagano i osvježavajuće. Uživajte u punoći i bogastvu okusa.
Sastojci:
-260 g skuhanog prosa
-250 g kokosovih ljuskica
-200 g nasjeckanih svježih datulja
-1 žlica kokosovog ulja
-sok 1/2 limuna,1 1/2 žlica ribane neprskane limunove korice
Večer prije potopite 3/4 šalice prosa u vodi u kojoj ste dodali prstohvat soli ili soka od limuna.Ujutro bacite vodu i dobro operite proso. Proso skuhajte prema upustvima. Ostavite da se ohladi.Kada se smjesa dovoljno ohladila u multipraktiku pomiješajte skuhani i ohlađeni proso sa 140 g kokosovih ljuskica, uljem, sjeckanim datuljama, sokom od limuna i koricom. Dobivenu smjesu prebaci u zdjelu i pomiješajte sa još dodatnih 110 g kokosovih ljuskica.Stavite u zamrzivač da se stisne pa oblikujte u kuglice.
Objavljeno 09.03.2018.