Fitness.com.hr Fitness.com.hr

Nema problema!

Dogodi se i nama :).
Upiši svoju email adresu pa ćemo ti poslati novu lozinku.

Pogledaj najpopularnije kardio sprave za vježbanje
  3. Blog
  5. FitNina

Rižoto s lososom i rajčicom

FitNina
36 postova

Rižoto s lososom i rajčicom

Bilo jednom jednog preworkout petka... Rižoto od lososa i rajčice, s dodatkom čilija i bosiljka - malo je reć' fino :)

Sastojci (za 3 osobe):

  • 200 g rajčica
  • 1 manja glavica luka
  • 2 režnja češnjaka
  • 1 svježi čili ili feferon
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 200 g riže za rižoto (npr. arborio)
  • 2 žlice pasirane rajčice
  • oko 4-5 dl povrtnog temeljca (može iz kocke)
  • 200 g fileta lososa
  • malo ljute paprike u prahu
  • sok od pola limuna
  • 1 vezica svježeg bosiljka
  • 1 žlica svježe ribanog parmezana

Priprema:

  1. Riblji file operite, posušite i narežite na veće kocke. Pospite ih paprikom, solju i nakapajte limunovim sokom te pustite da odstoji dok pripremate rižoto.
  2. Rajčice blanširajte te ogulite, očistite od sjemenki i narežite na kockice. Sitno nasjeckajte luk i češnjak te čili papričicu.
  3. Na  ugrijanom ulju i ghee maslacu popržite luk, češnjak, čili i rižu, uz stalno miješanje nekih 5 min. Dodati pasiranu rajčicu.
  4. Narednih cca 25 min u rižu postupno dolijevajte vruću juhu. Na kraju začinite solju i paprom.
  5. U skoro kuhanu rižu sada dodati grubo sjeckani bosiljak i  rajčice, promiješajte, te dodajte komade ribe. Poklopite i rižoto pirjajte na laganoj vatri 6-7 min, bez miješanja. Na ovaj način će komadići lososa biti tek toliko kuhani, a jako sočni i meki.
  6. Provjerite začinjenost i poslužite sa svježe ribanim parmezanom te posuto s još malo svježeg bosiljka.

Izvor: The Slice of FIT Life

 

Objavljeno 15.06.2018.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Anketa

Koji je vaš fitness cilj?

Najpopularnije u zadnjih 7 dana

Izdvojeno iz Webshopa

Vidi sve izdvojene proizvode

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija
Ova web stranica koristi kolačiće

Kolačiće upotrebljavamo kako bi ova web stranica radila pravilno te kako bismo bili u stanju vršiti daljnja unaprjeđenja stranice sa svrhom poboljšavanja vašeg korisničkog iskustva, kako bismo personalizirali sadržaj i oglase, omogućili značajke društvenih medija i analizirali promet. Nastavkom korištenja naših internetskih stranica prihvaćate uporabu kolačića.