Pogledaj najpopularnije kardio sprave za vježbanje

Piletina s hrskavim batatom i povrćem

Piletina s batatom

Lunch time! Hrskavi batat pečen u pećnici, s kuhanom brokulom i cvjetačom te pilećim prsima pečenim na malo kokosovog ulja :) A što se kod vas klopa danas?

Sastojci (za 1 osobu):

  • 120 g pilećih prsa
  • kokosovo ulje u spreju
  • 150 g kuhanog povrća (npr. cvjetača, brokula)
  • 200 g batata (poželjno narančastog, ali može i žuti ili ljubičasti)
  • Sol, svježe mljeveni papar
  • 1/2 žličice mljevene paprike
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1 žličica origana

Priprema:

  1. Batat izrezati na štapiće kao na slici. Staviti u posudu i začiniti maslinovim uljem, solju, paprom, slatkom crvenom paprikom i origanom. Dobro promiješati da se začini rasporede na batat.
  2. Začinjeni batat staviti na papir za pečenje i peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 220°C 20-25 min.
  3. Za to vrijeme skuhati povrće, na pari ili u kipućoj slanoj vodi. Pazite da se ne raskuha i da ostane "al dente".
  4. Piletinu popržite "na naglo" na ugrijanoj tavi s malo kokosovog ulja u spreju - s obje strane po par minuta da se zatvore pore. Zatim smanjite vatru, poklopite tavu i pecite još par minuta. Po potrebi podlijte s malo vode. Meso nemojte pikati tijekom pečenja da ne iscure sokovi. Uz ovih par caka, prsa će vam ostati sočnija.
  5. Kad je meso pečeno (ovisno o debljini piletine), izvadite ga na tanjur, posolite, popaprite i poklopite zdjelom te ostavite oko 5 minuta da se piletina prožme svojim sokovima. Prelijte ju sokom od pečenja, te poslužite s pečenim batatom i kuhanim povrćem.

Izvor: The Slice of FIT Life

 

Objavljeno 12.06.2018.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija