Ako vam ponekad nedostaje slanih ideja za kvalitetan doručak, evo jedne - integralno, punozrnato pecivo s namazom od grčkog jogurta, ljutike, gljiva i peršina, jako fino! Kako ga radim?
Sastojci (za 1 osobu):
- 4-5 manjih šampinjona
- 1 ljutika (ili manji luk)
- 1 žličica kokosovog ulja (bez mirisa)
- 70 g posnog sira kremaste teksture (ili grčkog jogurta)
- 1 žlica sjeckanog peršina
- sol, papar
- 1 manje integralno pecivo sa sjemenkama
Priprema:
- Ljutiku (ili mali luk) nasjeckajte. Gljive očistite (prebrišite vlažnim kuhinjskim ubrusom ali nemojte prati da gljive ne upiju vodu) i narežite na ploškice.
- U tavi ugrijte kokosovo ulje pa na njemu prepržite ljtutiku i gljive da postanu zlaćane, oko 5 minuta.
- Prohladite par minuta, pa ih pomiješajte s grčkim jogurtom i sjeckanim peršinom te začinite po ukusu solju i paprom. Prepolovite pecivo te ga premažite pripremljenim namazom. Dobar tek :)
Izvor: The Slice of FIT Life
Objavljeno 15.06.2018.
Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Ostali postovi
Postoji0komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija