Palačinkice su ovo koje se učestalo nađu na meniju za doručak. Toliko su nam svima fine da bismo ih mogli doručkovati svako jutro, no to ipak nije opcija.
Ako i vi želite superukusan, a zdrav doručak, evo recepta. Oko njih se ne trebate puno angažirati, a potrebno je tek nekoliko sastojaka..
Sastojci
3 srednje banane
2 jaja
1 žlica chia sjemenki
1 žlica zobenih mekinja
1 žlica bademovog brašna
1/2 žličice cimeta
kokosovo ulje
Priprema
Stavite sve sastojke u blender. Na najnižoj brzini blendajte sve skupa oko 15 sekundi dok se smjesa lijepo ne poveže.
Smjesu prebacite u manju posudu i pustite da odstoji 10 minuta da se malo stisne.
Na zagrijanu tavu stavite malo kokosovog ulja pa stavljajte po 2-3 žlice smjese za jednu palačinkicu.
Palačinke bi trebale biti 7 do 8 cm promjera. Pripazite na temperaturu da palačinke ne izgore.
Objavljeno 01.09.2019.