Nekad je potrebno jako malo da u konačnici dobijete jako puno.
Tome svjedoči ovaj recept za fitness pitu od posnog sira koju sam pronašla na jednom domaćem blogu, a za koju vam treba svega nekoliko sastojaka, a koja će vas u svom finalu naprosto okusom i jednostavnošću oduševiti.
Ja sam je odmah isprobala, pa kako mi se je dobro ispala i bila vrlo fina, fer je da je podijelim dalje.
Pa, ako ste u potrazi za kakvim proteinskim obrokom, bilo za ručak ili još bolje večeru, onda evo što biste si mogli pripremiti...
Sastojci
500 g posnog sira
60 g kukuruzne krupice
1 tikvica
2 jaja
sol i papar po želji
prašak za pecivo
Priprema
U veliku posudu stavite jaja, potom ih dobro izmućkajte. Nakon toga, dodajte im tikvicu koju ste prethodno naribali, kukuruznu krupicu, prašak za pecivo i posni sir.
Smjesu posolite i popaprite. Zatim, sve dobro izmiksajte dok smjesa ne postane kompaktna i jednolična.
Izlijte je u pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje.
Pecite sve skupa oko 40 minuta na 200 °C.
Pita je gotova kada poprimi zlatnu boju.
Objavljeno 20.02.2019.