Ako volite maslac od kikirikija onda vjerojatno znate i koliko se dobro sljubljuje u kombinaciji sa slatkim sastojcima.
Prva asocijacija vam je u većini slučajeva famozni Snickers, a ovaj brzi kolač i ide u tom smjeru.
Najbolji dio svega jest što vam za njega treba tek 3 sastojka, malo miješanja i to je to. Ako ne vjerujete, isprobajte (smijeh).
Sastojci
200 g maslaca od kikirikija
3 žlice kokosovog brašna
50 g agavinog sirupa
nekoliko lješnjaka i(li) badema
Priprema
Na pari rastopite kikiriki maslac i sladilo.
Potom u vruću smjesu dodajte kokosovo brašno. Kad ona postane dovoljno gusta, stavite je u posudu poput pleha, poravnajte i dobro te ravnomjerno utisnite cijelu smjesu.
Prije stavljanja u hladnjak, možete u smjesu utisnuti i koji badem ili lješnjak ako vam paše.
Smjesu u tom obliku pustite da se u ohladi barem pola sata, idealno sat vremena. A onda, navalite!
Objavljeno 22.05.2019.