Složence je vrlo jednostavno raditi. Kao što i sam naziv kaže, trebate samo sve sastojke posložiti, staviti u pećnicu i to je to... vaš obrok može biti vrlo brzo gotov.
No, kako složenci ne bi bili klasični, treba vrlo često imati i mijenjati ideje.
Pa, ako ste u kroničnom nedostatku, evo jednog složenca koji vrlo vjerojatno niste još probali, a mogli biste ovih dana...
Sastojci
500 g mljevene puretine
1 brokula
150 g goude ili mozzarelle
6 bjelanjaka
1 žlica kokosovog ulja
sol, papar i začini po želji
Priprema
Skuhajte brokulu pa je zgnječite vilicom. Mljevenu puretinu lagano popržite na kokosovom ulju.
Pripremite vatrostalnu posudu koju ćete prvo premazati kokosovim uljem.
Krenite sa slaganjem tako da na dno posude stavite prvo pola količine brokule, na brokulu pola količine mesa i na to pola količine naribanog sira.
Sve ponovite u još jedan red.
Prelijte sve sa 6 bjelanjaka.
Složenac pecite 30 minuta u pećnici koju ste prethodno zagrijali na 165°C.
Uslast!
Objavljeno 29.04.2019.