Ako ste skloniji isprobavanju i pronalaženju novih okusa (kao ja), ako volite prelaziti svoje gastro granice (kao i ja), onda imam nešto za vas.
Prvo pitanje, volite li i jeste li probali čips od jabuke? Ako da, onda će vas ovaj u nastavku baciti s nogu jer je u pitanju još jedan zdravi snack - čips od citrusa. Opa!
Sastojci
2-3 naranče (ovisno o veličini)
Priprema
Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva, a na lim položite rešetku. Dvije do tri veće naranče narežite na kolutove debljine 3-4 mm. Budite pedantni u tome, pažljivi i strpljivi kako bi sve bile lijepog oblika i podjednake debljine.
Položite ploške na rešetku u jednom sloju i pecite do četiri sata, sve dok se potpuno ne osuše. Ohladite i spremite u staklenke.
Ohlađeni citrusni čips je zapravo intenzivno mirisan i hrskav i u staklenci vam može jako dugo stajati. A mogu vam reći i da jako fora izgleda i da vam kuća miriše.
Objavljeno 30.01.2019.