Fitness.com.hr
Clafoutis je francuski desert koji se zapravo super uklapa u lagane ljetne delicije, kako za pripremu, tako i za jesti.
Smjesa nalikuje onoj za palačinke, tako da je tečna i lagana, može se reći da se radi o pečenoj palačinki sa voćem.
Ja sam ga radila u blenderu, tako da stvarno nema lakše.
U originalnom receptu se radi sa višnjama, ja sam koristila šumsko voće, ali ako ne volite baš kiselo, možete koristiti i samo borovnice ili samo kupine ili neko drugo voće po želji.
Sastojci
3 jaja
70 ml agave
50 ml tekućeg extra djevičanskog kokosovog ulja
250 ml biljnog mlijeka (ja sam koristila bademovo)
150 g pirovog brašna
200-250 g bobičastog ili nekog drugog voća po želji
*Pirov griz za voće
*Muscovado šećer/Demerara šećer za posip prije pečenja
*Šećer u prahu za posip nakon pečenja
Jaja umutiti kratko pjenjačom sa agavom, dodati mlijeko i ulje i još jednom promiješati.
Sipati u blender, dodati brašno i blendati do jednolične smjese.
Zamrznuto voće posipati sa grizom (otprilike 2 žlice).
Okrugli kalup za pečenje (može biti za torte ili keramički kalup-25 cm) premazati kokosovim uljem, te posipati žlicu-dvije Demerara ili Muscovado svijetlim šećerom, posložiti voće sa grizom,zatim preliti tekuću smjesu i još malo posipati šećerom prije pečenja (opcionalno).
Peći na 180C stupnjeva otprilike 25-30 minuta.
Ostaviti da se kolač ohladi, zatim poslužiti posipan sa šečerom u prahu i bademovim listićima.
Objavljeno 30.06.2019.
Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Anketa
Koji je vaš fitness cilj?
15,71%
Izdvojeno iz Webshopa
-
Tatami strunjača - 2 cm
Tatami strunjača (puzzle) dimenzije 100 x 100 cm i debljine 2 cm. Boje: crveno-plava, crno-crvena il...
- 21,49 €
- 17,99 €
-
Pločasti uteg 5 kg (1 kom)
Željezni pločasti uteg od 5 kg izrađen od kvalitetnog lijevanog željeza.
- 17,00 €
-
Komplet utega i šipki Cembar 40 kg
Uz širok spektar upotrebe, ovaj komplet je savršen za vježbanje cijelog tijela kod kuće.
- 90,00 €
- 75,00 €
Ostali postovi
Postoji0komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija