Pozz svima evo da i ja napišem koji recept
1. potrebne namirnice :
1 kg posnog sira , 2 mjerice whey-a ( ja sam koristio od jagode ), 2 vanilin šećera ( 2 x 10 ),
1 dcl mlijeka (1,5 %) i 1 dcl vode ako treba i više.
2. priprema
Sve sastojke staviti u neku posudu i sve to dobro izmiksati. Staviti u manje zdjele i staviti u frižder, nemojte stavljati u zamrzivač jel budete zube polomili.
3. kalorijska vrijednost
1 kg posnog 760 kcal , 70 g whey-a 260 kcal, 20 g vanilin šećera 78 kcal , 1 dcl mlijeka 46 i dcl vode 0 kcal .
Ima oko 1144 kcal na 1, 3 kg smjese. Oko 88 kcal na 100 g sladoleda tako nešto :P. Ima dosta proteina i jako malo šećera da se zna.
Ovo je idealna zamjena za sladolede jer znamo da su to proizvodi velikih industrija sa ko zna koliko šećera.
Evo da sam i ja recept stavio. Hvala mami što mi je pomogla da napravim svoj prvi sladoled. Sutra dolazi kolač.
Vaš Brle
Objavljeno 06.07.2012.