Print Page | Close Window

D: Top 10 namirnica s najviše antioksidansa

Printed From: Fitness.com.hr Forum
Category: Komentirajte clanke
Forum Name: Diskusije na temu clanaka
Forum Description: Diskutirajte svaki objavljeni clanak na portalu
URL: http://www.fitness.com.hr/forum/forum_posts.asp?TID=6489
Printed Date: 04 Kolovoz 2025 at 16:48
Software Version: Web Wiz Forums 10.14 - http://www.webwizforums.com


Topic: D: Top 10 namirnica s najviše antioksidansa
Posted By: kikiriki83
Subject: D: Top 10 namirnica s najviše antioksidansa
Date Posted: 04 Sijecanj 2013 at 12:29
Svi komentari na temu: /prehrana/nutricionizam/Top-10-namirnica-s-najvise-antioksidansa.aspx - Top 10 namirnica s najviše antioksidansa

da li se antioksidansi gube na visokim temperaturama, npr. kuhanjem?



Replies:
Posted By: iver
Date Posted: 04 Sijecanj 2013 at 22:23
Simpatican clanak, ali bi trebalo napomenuti i da su ovo vrijednosti mjerena u laboratorijskom okruženju, i da ne moraju imati baš nikakve veze sa interakcijom u tijelu pojedinca. Dodatno, (ako se dobro sjecam), u zadnjih 25 godina otkako se uveo pojam antioksidansa u SAD je godišnji promet produkata sa svojstvom antioksidansa veci od 60 milijardi dolara, a ljudi su vjerojatno bolesniji nego ikad, neovisno o životnom vijeku. Hranite se zdravo, puno voca i povrca, i poslušajte autora kad piše "na Sleme, na Sleme, na Sleme", pa ako ste probali grah, napišite molim vas gdje je bio najbolji :)


Posted By: extremefit
Date Posted: 05 Sijecanj 2013 at 10:24
To voce i povrce sta se jede nazalost nema ni trecinu nutritivnih vrijednosti koje bi trebalo, tako da cak i da se jede svaki dan ne znaci da se unosi dovoljno vitamina, minerala niti antioksidanata. Osim ako netko ima sve iz svog vrta naravno :)


Posted By: kerefekica
Date Posted: 05 Sijecanj 2013 at 18:01
iiii?sta sad da radim?moram li jesti sve to cjeli bozji dan?ili...ipak drogerija...


Posted By: iver
Date Posted: 05 Sijecanj 2013 at 23:48
Originally posted by extremefit extremefit wrote:

To voce i povrce sta se jede nazalost nema ni trecinu nutritivnih vrijednosti koje bi trebalo, tako da cak i da se jede svaki dan ne znaci da se unosi dovoljno vitamina, minerala niti antioksidanata. Osim ako netko ima sve iz svog vrta naravno :)



Da, extremfit, na žalost imaš pravo. I mnogi ljudi to tvrde, no znanstvenih dokaza je malo, jednostavno ih industrija potiskuje. Nisam nikakav agronom, ali sam prije godinu dvije naletio i na usporedbe starih i novih sorti vocki i povrca i žitarica, uzgojenih u istom vrtu. Jasno, nove su nastale da bi što brže postigle neku težinu za prodaju, velik urod i lijep izgled, ali sadržaj nekih mikronutrijenata je bio i do 10 i više puta manji kod novih. Ali ljudi, tj vecina, su to što jesu, i sumnjam da ce se nešto promijeniti. Kao što je i vrijednost umjetnih vitaminskih suplemenata(ne iz prirodnih izvora) u vecini slucajeva upitna, no dosta ljudi ni ne gleda što kupuje, bitno je da piše kako je to vitamin x i y...


Posted By: Daisy-
Date Posted: 19 Ožujak 2016 at 10:37
Koliko ja znam aronija ima najvise antioksidansa od voca, a sad je bar ima na svakom cošku za nabaviti. Mali savjet-ne kupujte ju u velikim shoping centrima jer su iz uvoza (najcešce razrjedeni sokovi!), uvijek je bolje kupiti nešto domace ipak :)



Print Page | Close Window

Forum Software by Web Wiz Forums® version 10.14 - http://www.webwizforums.com
Copyright ©2001-2012 Web Wiz Ltd. - http://www.webwiz.co.uk