Print Page | Close Window

Cheesecake s posnim sirom (M)

Printed From: Fitness.com.hr Forum
Category: Prehrana
Forum Name: Recepti
Forum Description: Zdravi recepti s piletinom, tunom, posnim, salatom...
URL: http://www.fitness.com.hr/forum/forum_posts.asp?TID=4323
Printed Date: 03 Svibanj 2025 at 07:12
Software Version: Web Wiz Forums 10.14 - http://www.webwizforums.com


Topic: Cheesecake s posnim sirom (M)
Posted By: Scarlet_Letter
Subject: Cheesecake s posnim sirom (M)
Date Posted: 11 Ožujak 2011 at 02:18
  Imamo dvije (mislim, zapravo kak se zeme, možemo imat i više) varijante gore narecenog. Jednostavniju... I manje jednostavnu.

KOLAc OD POSNOG S VOcEM (finija varijanta, zbilja lici na cheesecake)

6 jaja
š mjerica wheya od vanilije
3-4 velike žlice posnog
2 žlice smeđeg šecera, stevije, zaslađivaca, kako god
šalica voca (može šumsko, ja volim višnje i tak...)


Upaliti pecnicu na š60C. Na dno pecnice staviti neku vatrostalnu posudu punu vode, da u pecnici bude pare.

Odvojiti žumanjke i bjelanjke. Žumanjke tuci sa žlicom šecera, a zatim im kad postanu svijetli i pjenasti dodati posni sir. Dobro izmiksati pa dodati mjericu wheya. Kad se sve dobro prožme dodati pola šalice šumskog voca i dobro promiješati.

Istuci bjelanjke s drugom žlicom šecera. Lagano umiješati snijeg u prvu smjesu. Izliti smjesu u kalup.  Po površini pobacati voce. Peci oko pola sata na š60C.



JEDNOSTAVNIJA VARIJANTA

Mislim da ce ova više razveselit decke

300 g posnog
4 jaja
2 žlice smeđeg šecera
kokos
voce
mjerica wheya od vanilije

Izmiješajte sve sastojke. Možete preskociti kokos. A možete preskociti i voce. Dakle, dovoljna su samo jaja s posnim + neki dodatak. Ok je i breskavama. Samo sad nemam sliku.

Ubacite u pecnicu na š60C. Povremeno piknite vilicom jer se može malo napuhati.





-------------
Dum spiro, spero.



Replies:
Posted By: Zoki
Date Posted: 11 Ožujak 2011 at 12:56
Ovo se definitivno mora probati! 

-------------
Fitness oprema i dodaci prehrani na : http://www.fitness.com.hr/shop.aspx - Fitness.com.hr WebShop-u - http://www.fitness.com.hr/shop/dodaci-prehrani/proteini.aspx - Proteini


Posted By: Scarlet_Letter
Date Posted: 11 Ožujak 2011 at 13:00
 Drago mi je da ti se sviđa Super je i sa suhim šljivama. Možda cak i najbolji, ali izbjegavam ih zbog velike kolicine šecera.


-------------
Dum spiro, spero.


Posted By: crna_kej
Date Posted: 11 Ožujak 2011 at 14:04
Originally posted by Scarlet_Letter Scarlet_Letter wrote:

  Imamo dvije (mislim, zapravo kak se zeme, možemo imat i više) varijante gore narecenog. Jednostavniju... I manje jednostavnu.

KOLAc OD POSNOG S VOcEM (finija varijanta, zbilja lici na cheesecake)

6 jaja
š mjerica wheya od vanilije
3-4 velike žlice posnog
2 žlice smeđeg šecera, stevije, zaslađivaca, kako god
šalica voca (može šumsko, ja volim višnje i tak...)


Upaliti pecnicu na š60C. Na dno pecnice staviti neku vatrostalnu posudu punu vode, da u pecnici bude pare.

Odvojiti žumanjke i bjelanjke. Žumanjke tuci sa žlicom šecera, a zatim im kad postanu svijetli i pjenasti dodati posni sir. Dobro izmiksati pa dodati mjericu wheya. Kad se sve dobro prožme dodati pola šalice šumskog voca i dobro promiješati.

Istuci bjelanjke s drugom žlicom šecera. Lagano umiješati snijeg u prvu smjesu. Izliti smjesu u kalup.  Po površini pobacati voce. Peci oko pola sata na š60C.



JEDNOSTAVNIJA VARIJANTA

Mislim da ce ova više razveselit decke

300 g posnog
4 jaja
2 žlice smeđeg šecera
kokos
voce
mjerica wheya od vanilije

Izmiješajte sve sastojke. Možete preskociti kokos. A možete preskociti i voce. Dakle, dovoljna su samo jaja s posnim + neki dodatak. Ok je i breskavama. Samo sad nemam sliku.

Ubacite u pecnicu na š60C. Povremeno piknite vilicom jer se može malo napuhati.



 meni se ova druga dopada jer je brzo gotova.. nego i u drugoj varijanti stavis posudu sa vodom?

-------------
ako zelis pobjediti, ne smijes izgubiti


Posted By: Anita25
Date Posted: 11 Ožujak 2011 at 15:27
  Nice... Trebalo bi se probati ali ja ne koristim whey... Valjda može i bez toga ali super izgleda... Jel znaš cca. koliko kalorija ima sveukupno?


-------------
hm


Posted By: crna_kej
Date Posted: 11 Ožujak 2011 at 15:44
Originally posted by Anita25 Anita25 wrote:

  Nice... Trebalo bi se probati ali ja ne koristim whey... Valjda može i bez toga ali super izgleda... Jel znaš cca. koliko kalorija ima sveukupno?
 dalo bi se izracunat.. odokativno bacam da ima cca 900kcal

-------------
ako zelis pobjediti, ne smijes izgubiti


Posted By: Scarlet_Letter
Date Posted: 11 Ožujak 2011 at 16:15

 Da, ide do 900 kcal, ovisi kolko voliš kokos, jel stavljaš voce... U ovoj drugoj ti posuda s vodom ne treba je je smjesa dosta kompaktna. U prvo više lici na neku biskvit pjenicu pa zato.  

I naravno da može bez wheya. Ja sam u pocetku stavljala malo arome od vanilije, dok se nisam navikla na okus posnog.



-------------
Dum spiro, spero.



Print Page | Close Window

Forum Software by Web Wiz Forums® version 10.14 - http://www.webwizforums.com
Copyright ©2001-2012 Web Wiz Ltd. - http://www.webwiz.co.uk