Kvinoja s prženim povrcem
Printed From: Fitness.com.hr Forum
Category: Prehrana
Forum Name: Recepti
Forum Description: Zdravi recepti s piletinom, tunom, posnim, salatom...
URL: http://www.fitness.com.hr/forum/forum_posts.asp?TID=3804
Printed Date: 06 Lipanj 2024 at 14:40 Software Version: Web Wiz Forums 10.14 - http://www.webwizforums.com
Topic: Kvinoja s prženim povrcem
Posted By: Zoki
Subject: Kvinoja s prženim povrcem
Date Posted: 08 Studeni 2010 at 01:12
Kvinoja s prženim povrcem
Sastojci:
* 200g kvinoje * 5 žlice maslinovog ulja * 2 cešnja cešnjaka, fino sjeckana * 3 mrkve, izrezane u tanke štapice * 300g sjeckanog poriluka * 300g brokule, izrezane u manje cvjetove * 300g rajcica sušenih na suncu, iscijeđene i sjeckane * 200 ml povrtnog temeljca * 2 žlice pirea od rajcice * sok od š limuna
Priprema:
Kvinoju kuhajte prema uputama na pakiranju. U međuvremenu, zagrijte 3 žlice maslinovog ulja u woku ili velikoj tavi, dodajte cešnjak i brzo prepržite š min. Ubacite mrkvu, poriluk i brokulu, te pecite uz miješanje 2 minute dok se ne pocne sjajiti.
Dodajte sušene rajcice, pomiješajte temeljac s pireom od rajcice, i dodajte u tavu. Pokrijte i kuhajte 3 minute. Kvinoju ocijedite, i pomiješajte s ostatkom ulja i sokom od limuna. Razdijelite na tople tanjure i prelijte povrcem.
Izvor: bbcgoodfood.com
------------- Fitness oprema i dodaci prehrani na : http://www.fitness.com.hr/shop.aspx - Fitness.com.hr WebShop-u - http://www.fitness.com.hr/shop/dodaci-prehrani/proteini.aspx - Proteini
|
|