Punjena pileca prsa (R)
Printed From: Fitness.com.hr Forum
Category: Prehrana
Forum Name: Recepti
Forum Description: Zdravi recepti s piletinom, tunom, posnim, salatom...
URL: http://www.fitness.com.hr/forum/forum_posts.asp?TID=3657
Printed Date: 20 Lipanj 2025 at 19:52
Software Version: Web Wiz Forums 10.14 - http://www.webwizforums.com
Topic: Punjena pileca prsa (R)
Posted By: Zoki
Subject: Punjena pileca prsa (R)
Date Posted: 04 Listopad 2010 at 11:27
|
Punjena pileca prsa Obožavam pileca prsa i mislim da ih treba isprobati u raznim varijantama. Ova verzija je dosta izdašna pa se može jelo iskoristiti i za više obroka. Isprobajte recept!  Sastojci: * 3-4 pileca fileta * š jaje * š kapula * 2 mrkve * š00 gr svježeg sira * š00 gr sira gaude * pretusimul * 3 cešnja bilog luka * š mala žlice senfa Priprema: Na malo masla i malo maslinova ulja dinstajte sitno sjeckanu kapulu. Kad se ona spari dodajte sitno sjeckani bili luk i pretusimul te kad malo puste miris skinite s vatre. Minut, dva kasnije dodajte senf, malo soli i papra i jedno jaje. Dobro promiješajte pa u to dodajte naribanu gaudu i svježi sir. Pileca prsa zarežite pri vrhu pa napravite udubinu da dobijete džepic u koje cemo stavljati smjesu. Sa malom žlicicom (bolje bi bio špric, ali mi trenutno nije bio u kuci) napunite udubinu u pilecim prsima, u sredinu stavite pola kuhane mrkve (mrkva treba biti tanka i duga) pa cackalicom zatvorite punjena prsa. Možda vam ostane smjese za punjenje, nikako je ne bacajte, nego s njom premažite piletinu prije pecenja. Za ukras može i koja mala cherry rajcica. U vatrostalnu posudu stavite jednu malu limenku pelati koje ste prije prodinstalii na jednoj kapuli i malo bilog luka i pretusimula. Na to stavite punjena pileca prsa, prekrijte folijom i pecite 40 min. na 200 C. Zatim dignite foliju i pecite još dvadeset minuta. Vruca prsa izrežite i poslužite sa nekim prilog po želji.  izvor:gastrodiva U slast!  Javite kako vam je kad isprobate recept! ------------- Fitness oprema i dodaci prehrani na : http://www.fitness.com.hr/shop.aspx - Fitness.com.hr WebShop-u - http://www.fitness.com.hr/shop/dodaci-prehrani/proteini.aspx - Proteini |
Replies:
Posted By: Pitbull
Date Posted: 16 Sijecanj 2011 at 23:40
uff, ovo je nešto prefino  zadnji put sam to jeo za
Božic, i bio sam oduševljen 
|
Posted By: Mini me
Date Posted: 17 Sijecanj 2011 at 10:54
|
nisam ni vidila recept, odlicno izgleda!! ------------- Obstacles are what you see when you take your eyes off your goal. Stay focused. |