Piletina s kozicama, porilukom, paprikom
Printed From: Fitness.com.hr Forum
Category: Prehrana
Forum Name: Recepti
Forum Description: Zdravi recepti s piletinom, tunom, posnim, salatom...
URL: http://www.fitness.com.hr/forum/forum_posts.asp?TID=3570
Printed Date: 02 Svibanj 2025 at 22:15
Software Version: Web Wiz Forums 10.14 - http://www.webwizforums.com
Topic: Piletina s kozicama, porilukom, paprikom
Posted By: Zoki
Subject: Piletina s kozicama, porilukom, paprikom
Date Posted: 20 Rujan 2010 at 10:21
Piletina s kozicama, porilukom, paprikom i mrkvom Sastojci: * dvoja pileca prsa * 2 srednje velike mrkve * 2 poriluka * dvadesetak repova kozica * š velika crvena paprika * š žlicica nasjeckanih svježih suhih mediteranskih/dalmatinskih zacinskih trava (origano, timijan, bosiljak...) * 0,5 dcl prošeka * š kavena šalica riže * š dcl povrtnog ili pileceg temeljca * sol i papar * 4 Ršš; 5 žlice maslinova ulja Priprema: Narežite pilece filete na rezance a kozice ocistite. Nasjeckajte oprani i ocijeđeni poriluk pa ga pirjajte na suho uz podlijevanje s malo tople vode dok dopola ne omekša. Dodajte papriku i mrkvu rezanu na tanke rezance, poškropite s malo ulja i propirjajte pa dolijte temeljac i prošek, zacinsko bilje sol i papar te držite na srednje jakoj vatri dok sve nije omekšalo. Na suhoj tavi ili na malo maslinova ulja propržite piletinu pa kada se zarumenila dodajte ocišcene repove kozica, poškropite s malo malvazije pa dopecite do kraja. Zacinite s maslinovim uljem te služite s pirjanim povrcem kojem ste dodali prethodno skuhanu rižu. U slast! izvor: zlatkogall-simplicity.mojblog.hr Isprobajte ovu kombinaciju!  ------------- Fitness oprema i dodaci prehrani na : http://www.fitness.com.hr/shop.aspx - Fitness.com.hr WebShop-u - http://www.fitness.com.hr/shop/dodaci-prehrani/proteini.aspx - Proteini |
Replies:
Posted By: davor23
Date Posted: 20 Rujan 2010 at 20:44
Joj, ne volim kozice..  ------------- I believe whatever doesn't kill you, simply makes you ... stranger |