Piletina s motarom i povrcem na pari (R)
Printed From: Fitness.com.hr Forum
Category: Prehrana
Forum Name: Recepti
Forum Description: Zdravi recepti s piletinom, tunom, posnim, salatom...
URL: http://www.fitness.com.hr/forum/forum_posts.asp?TID=3562
Printed Date: 16 Lipanj 2024 at 11:54
Software Version: Web Wiz Forums 10.14 - http://www.webwizforums.com
Topic: Piletina s motarom i povrcem na pari (R)
Posted By: Zoki
Subject: Piletina s motarom i povrcem na pari (R)
Date Posted: 18 Rujan 2010 at 16:46
|
Piletina s motarom i povrcem na pari Još jedan ukusan recept gdje su glavni sastojci piletina i povrce..   Sastojci: * dvoja pileca ili pureca prsa (ili pak fileti oslica) * 2 srednja krumpira * 2 srednje velika poriluka * 4 mrkve * 2 srednje velike tikvice * 2 žlice nasjeckanog ukiseljenog motara (ili kapara) * š dcl povrtnog temeljca * 2 žlice maslinova ulja * krupna morska sol i svježe mljeveni crni papar Priprema: Svo povrce dobro operite, narežite i skuhajte na pari (u posebnim elektricnim kuhalima ili na &#š7š;banja mariju&#š87;). Dok se povrce kuha (oko pola sata), sitno nasjeckajte ukiseljeni motar (ili ukiseljene kapare) i na suhoj tavi dobro s obje strane popecite odreske piletine. Posolite i po volji popaprite pa dodajte temeljac. Pojacajte vatru i kad je temeljac ishlapio pospite meso nasjeckanim motarom. Služite uz posoljeno i popapreno povrce kuhano na pari i zacinjeno maslinovim uljem, najbolje je vodnjanskom „bužom“. U slast! izvor: zlatkogall-simplicity.mojblog.hr Kako vam izgleda ovaj recept?  ------------- Fitness oprema i dodaci prehrani na : http://www.fitness.com.hr/shop.aspx - Fitness.com.hr WebShop-u - http://www.fitness.com.hr/shop/dodaci-prehrani/proteini.aspx - Proteini |