Print Page | Close Window

Bundeva - nutrijenti i smoothie

Printed From: Fitness.com.hr Forum
Category: Prehrana
Forum Name: Nutricionizam
Forum Description: Rasprave o prehrani, namirnicama, kalorijama i jelovnicima
URL: http://www.fitness.com.hr/forum/forum_posts.asp?TID=3505
Printed Date: 06 Studeni 2025 at 13:16
Software Version: Web Wiz Forums 10.14 - http://www.webwizforums.com


Topic: Bundeva - nutrijenti i smoothie
Posted By: Zoki
Subject: Bundeva - nutrijenti i smoothie
Date Posted: 08 Rujan 2010 at 16:34
Vrijedni nutrijenti bundeve



Bogata je prije svega beta-karotenom (narancasti pigment koji se u našem organizmu pretvara u vitamin A i služi kao antioksidans, potreban za ocuvanje imunološkog sustava). Sadrži 90% vode i samo 35 kcal na š00 grama i zbog toga je vrlo poželjna u dijetama; s obzirom na visok sadržaj balastnih tvari i male kolicine daje dugotrajan osjecaj sitosti.

Nadalje, obiluje: kalcijem, klorom, fosforom, kalijem, magnezijem, manganom, folatima i vitaminom C, a najviše željeza ima u košticama.

Dobrobiti bundeve za zdravlje

Bundeva jaca zaštitnu ovojnicu živaca i djeluje smirujuce poput prirodnog lijeka za smirenje. Također, osnažuje krvožilni sustav (upravo zahvaljujuci beta-karotenu), potice rad štitnjace, jaca imunitet te regulira kolicinu vode (prirodni diuretik) i pomaže kod mršavljenja.

Sastojci bundeve imaju utjecaja i na regulaciju žlijezda lojnica, a ucinkovito smiruju upaljenu kožu lica te pomažu u otklanjanju akni i mitesera; ekstrakti bundeve stoga se sve cešce upotrebljavaju u kozmetickoj industriji (pri izradi maski za cišcenje i sužavanje pora lica).

Smoothie od bundeve

Bundevu ogulite, narežite na kockice i zajedno s malo smeđeg šecera skuhajte u š litri vode. Ohlađenu ispasirajte u kašu. Dodajte jednu ispasiranu mrkvu, i nekoliko cajnih žlicica limunova soka te vode po želji (ovisno volite li više gušce ili rjeđe smoothie), te još jednom dobro izmiksajte. Dodatno zasladite po želji - smeđim šecerom ili stevijom. Držite u hladnjaku i popijte u roku dva dana.

Sok od bundeve najbolji je napitak od povrca jer su u njemu zastupljeni vitamini i minerali u omjeru koji najbolje odgovara našem metabolizmu, a dobar je i za detoksikaciju cijelog organizma. Bundevin sok također potice probavu i odstranjuje otrove iz crijeva, smanjuje razinu masnoce u krvi djelovanjem enzima koji otapaju masnoce i veže uz sebe kolesterol te tako pomaže razgradnju masnog tkiva.

Ako tijekom hladnih jesenskih i zimskih dana unesete samo jednu jušnu žlicu ekološki uzgojene bundeve (u obliku soka), prevenirat cete probleme s mokracnim mjehurom i prostatom. I koštice i ulje također se upotrebljavaju kod problema s mokracnim mjehurom, bubrezima i prostatom.

izvor:femina.hr

Imamo i clanak na ovu temu: https://www.fitness.com.hr/prehrana/nutrici&#šš1;nizam/Bundeva.aspx - Bundeva - jako kvalitetna namirnica

Jedete li bundevu? Radite li si sokice od bundeve?
što mislite o ovoj namirnici?


-------------
Fitness oprema i dodaci prehrani na : http://www.fitness.com.hr/shop.aspx - Fitness.com.hr WebShop-u - http://www.fitness.com.hr/shop/dodaci-prehrani/proteini.aspx - Proteini



Replies:
Posted By: Brunhilda
Date Posted: 08 Rujan 2010 at 17:53
ja cesto pravim juhu od bundeve. veselim se jeseni i sezoni bundeve


Posted By: Avatar
Date Posted: 08 Rujan 2010 at 23:06
Nisam znao da je bundeva tako kvalitetna namirnica a nažalost sam ih svake godine samo volio rezbarit za Dan vještica

Sutra bi mogao sok pripremiti pa reci kakvi su dojmovi


Posted By: BorG
Date Posted: 09 Rujan 2010 at 01:07
bundeva je vrh, ja je svaku jesen bas izforsiram
maksimalno, na sve moguce nacine, uopce nije kaloricna, a
pravo je ukusna... preporucujem svima

-------------
Train Smart. Eat Right. Sleep 10 Hours a Day.


Posted By: crystal0302
Date Posted: 09 Rujan 2010 at 01:35
svida mi se ideja :-) al ne znam kako bi ju pripremila..please dajte vise recepata..tnx.


Posted By: zika
Date Posted: 09 Rujan 2010 at 07:46
Ja radim bucnicu! Mljac!

-------------
LiveStrong



Print Page | Close Window

Forum Software by Web Wiz Forums® version 10.14 - http://www.webwizforums.com
Copyright ©2001-2012 Web Wiz Ltd. - http://www.webwiz.co.uk