Kozice s medom i đumbirom (R)
Printed From: Fitness.com.hr Forum
Category: Prehrana
Forum Name: Recepti
Forum Description: Zdravi recepti s piletinom, tunom, posnim, salatom...
URL: http://www.fitness.com.hr/forum/forum_posts.asp?TID=2910
Printed Date: 04 Kolovoz 2025 at 22:12
Software Version: Web Wiz Forums 10.14 - http://www.webwizforums.com
Topic: Kozice s medom i đumbirom (R)
Posted By: Zoki
Subject: Kozice s medom i đumbirom (R)
Date Posted: 27 Svibanj 2010 at 16:10
Kozice s medom i đumbirom  Evo nešto preukusno..  Sastojci: 50 g izdanaka bambusa 4 mlada luka š žlica bistrog meda š žlica kecapa od rajcice š žlicica soja umaka đumbirov korijen (2,5 cm svježeg korijena, oguljenoga i sitno naribanog) š režanj cešnjaka, oguljen i smrvljen sok od limete ili pola limuna 200 g kozica, otopljenih, ako su smrznute 2 glavice zelene salate 2 žlice svježe nasjeckanog korijandra sol i svježe mljeveni crni papar kriške limete grancica svježeg korijandra Priprema: š. Narežite mrkvu na štapice, grubo nasjeckajte izdanke bambusa a sitno mladi luk. 2. Izmiješajte izdanke bambusa, mladi luk i mrkvu. 3. U woku ili vecoj tavi za prženje lagano ugrijte med, kecap, soja umak, đumbir, cešnjak i sok od limete sa 3 žlice vode. Zakuhajte. 4. Dodajte mješavinu mrkve, bambusa i mladog luka i pržite miješaj uci 2-3 minute dok se povrce dobro ne ugrije. 5. Dodajte kozice i nastavite pržiti uz miješanje 2-3 minute. 6. Maknite wok ili tavu s vatre i odložite da se ohladi. 7. Podijelite srce salate na listove i dobro ih isperite. 8. Umiješajte nasjeckani korijandar u smjesu kozica i zacinite solju i paprom. Žlicom napunite listove salate i odmah poslužite ukrašeno s grancicom svježeg korijandra i kriškama limete. Izvor: Niskokaloricna jela, specijalno izdanje za Vecernji list Definitivno treba probati, osobno obožavam kozice - try it!  ------------- Fitness oprema i dodaci prehrani na : http://www.fitness.com.hr/shop.aspx - Fitness.com.hr WebShop-u - http://www.fitness.com.hr/shop/dodaci-prehrani/proteini.aspx - Proteini |