Losos s umakom od kopra i incuna (R)
Printed From: Fitness.com.hr Forum
Category: Prehrana
Forum Name: Recepti
Forum Description: Zdravi recepti s piletinom, tunom, posnim, salatom...
URL: http://www.fitness.com.hr/forum/forum_posts.asp?TID=2756
Printed Date: 04 Studeni 2025 at 14:46
Software Version: Web Wiz Forums 10.14 - http://www.webwizforums.com
Topic: Losos s umakom od kopra i incuna (R)
Posted By: chaxy
Subject: Losos s umakom od kopra i incuna (R)
Date Posted: 06 Svibanj 2010 at 11:45
|
Za 2 osobe:
Za umak od incuna i kopra: šacica fino nasjeckanog svježeg kopra 5 grubo nasjeckanih fileta slanih incuna Sok kriške limuna (ne pretjerivati, probajte da vam ne bude prekiselo) Ekstra djevicansko maslinovo ulje Svježe mljeveni crni papar 2 fileta lososa Maslinovo ulje Sol i svježe mljeveni crni papar š) Ugrijte pecnicu na 200°C i u nju stavite jednu posudu da se ugrije 2) Za umak: u mužaru smutite kopar, incune i sok od limuna. Dodajte onoliko ulja koliko je potrebno dok ne dobijete umak koji se može fino razmazati. Zacinite koliko je potrebno. 3) Losos premažite s malo ulja i zacinite pa ga u tavi pržite 2 minute, okrenite i pržite još minutu pa zatim prebacite u ugrijanu posudu i sve zajedno u pecnicu na 3-4 min, ovisno o debljini fileta. 4) Kad je gotovo, dodajte umak od incuna i kopra i sve poslužite s povrcem. 
http://www.damijenestoslatko.bloger.hr/post/losos-s-umakom-od-kopra-i-incuna/š477188.aspx - Izvor ------------- Strong is the new skinny. |