http://www.fitness.com.hr/forum/ This is an XML content feed of; fitness.com.hr forum : Dodaci prehrani : Proteini Copyright (c) 2006-2012 Web Wiz Forums - All Rights Reserved. Fri, 17 Apr 2026 15:52:10 +0000 Sat, 26 Jan 2008 11:23:45 +0000 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Web Wiz Forums 10.14 360 www.fitness.com.hr/forum/RSS_post_feed.asp?TID=486 http://www.fitness.com.hr/forum/forum_images/fitnesscomhr-logo.png http://www.fitness.com.hr/forum/ http://www.fitness.com.hr/forum/proteini_topic486_post8145.html#8145 Author: Nepobedivi
Subject: 486
Posted: 26 Sijecanj 2008 at 11:23

 PROTEINI,  UGLJENI HIDRATI

Nacin ishrane moze stvoriti iliunistiti bodi bildera. Unutrasnja borba da se dobije masa separadoksalno odvija sa istovremenom teznjom da se izgubi  masno tkivo.Primarni ciljbilo kojeg bodi bildera je da dobije na misicnoj masi i daje zadrzi. U drustvu opsednutim izgledom veliki deo populacije imaprekomernu telesnu tezinu, i taj procenat stalno raste. Zasto?
Uosnovi, jedini garantovani nacin da smanjite telesnu tezinu tj kolicinutelesne masti je da smanjite kalorijski unos i povecate kalorijskupotrosnju. Ali i tada, taj jednostavan proces moze uciniti da izgubiteoboje i misice i mast. U cemu je trik? Mrsav ili debeo, jesu li to mojijedini izbori, pomislicete? Nisu, moguce je gubiti telesnu mast igraditi misice u isto vreme. Nije komplikovano,ali morate bitikreativni. U tekstu koji sledi nudimo Vam resenje te zagonetke.

RESENJE

Kakograditi misice a gubiti telesnu mast u isto vreme? Tako sto cete cescejesti kvalitetne, visoko proteinske mini-obroke koji imajuizbalansiranu mesavinu masti, ugljenih hidrata i proteina. Konzumiranjevise manjih obroka u toku dana pomaze da se odrzi visok nivo krvnogsecera, tako da necete dobijate iznenadne napade gladi. Manji obrocihrane treniraju Vas probavni sistem da radi sa malim kolicinama.Uzimanje manjih obroka smanjuje kolicine kalorija koje telo deponuje.Uzimanje saplemenata kao sto su kreatin, vitamini i mineraliosiguravaju da vas telesni sistem enzima bude spreman da gradi misice.I na kraju, ali ne najmanje vazno, sagorevajte kalorije i stimulisiterast misica kroz naporne treninge.
Da bi znali tacno kakokonstruisati takav nacin ishrane moramo znati koliko cega nam jepotrbno u toku dana. Krenucemo sa proteinima.

KOLIKO PROTEINA

Maloje tema koje izazivaju stalne debate kao sto je dnevna potrebasportista za proteinima. Sa jedne strane su tu ljudi iz sveta medicinekoji se drze propovedi da sportistima nije potrebno nista vise negonormalnim odraslim osobama tj oko 0.6 gr po kilogramu telesne tezine.Na drugoj strani su proizvodjaci saplemenata, isto tako ljudi izmedicine ali usko vezani za svet sporta i profesionalni sportisti kojine preporucuju nista manje od 2-3 grama po kilogramu telesne tezine.
Problemsa “preporucenim dnevnim dozama̶š; koje nam preporucuju lekari je taj stosu izracunavanja bazirana na puko prezivljavanje tj minimalna potrebanakolicina da se neka osoba odrzi u zivotu ili prevedeno na nas jezik:potrebna kolicina da se “lencuga̶š; odrzi u zivotu ( lencuga= da;jinskiupravljac u ruci i ne ustaje iz kreveta po ceo dan). E sad, po vasemmisljenju dali su coveku koji se stopio sa krevetom potrebne istekolicine proteina kao i š00 kg teskom aktivnom sportisti ili nekome kozeli da postane takav?
Nas savet Vama je da konzumirate najmanje 2gr proteina na kilogram telesne tezine ako zelite da promenite vasizgled. Ako mozete da ovu kolicinu obezbedite putem ishrane onda Vam netrebaju proteinski praskovi. Ali, i ovde je kljuc svega, vecina ljudito smatra izuzetno teskim za postici, ako ne i nemogucim da uneseovoliku kolicinu kvalitetnih proteina kroz ishranu. Proteinskisaplementi ovde igraju veoma vaznu ulogu. Sve sto je potrebno su dvaminuta da napravite proteinski napitak koji sadrzi 30-50 gr proteina sakojim na lak nacin obezbedjujete vasem telu dodatnu kolicinu prekopotrebnih sastojaka za izgradnju misicne mase! Ako mislite ipak da vamproteinski napitci nisu potrbni za svaki slucaj uzmite olovku i papir iizracunajte koliko ste danas proteina uneli putem ishrane Ršš; sigurni smone dovoljno. E sad uzmite mikser i napravite sebi jedan ukusanproteinski sejk i pravac teretana!!!

WHEY PROTEIN Ršš; No š.

Iakopostoje neki koji bi rapravljali vecina saplement industrije smatraWhey protein ultimativnim izvorom proteina tj najboljim. Whey je samotecnost (surutka) koja ostaje posle koagulacije mleka. U tom trenutkuwhey je oko 94 %  voda i samo š% protein. Serija prefinjenih procesauklanja vodu masti i ostale substance da bi se proizvela substanca kojaje 90% protein i š% mast. Protein se zatim hidrolizuje sto je veomavazno jer razgradjuje protein na manje lance amino kiselina kojenazivamo- peptidi. Istrazivanja su pokazala da Whey protein ima vecubiolosku vrednost od bilo kog drugog izvora proteina. Bioloska vrednostje skala koja nam omogucuje da uporedimo kolika se kolicina proteina iznekog izvora absorbuje od strane naseg tela. U proslim danima nam je taskala pokazivala da svaka namirnica ima manju vrednost od celog jajetakoje je postizalo rezultat š00 na ovoj skali. Nove tehnologije su nasdovele i do proteinskih izvora koji premasuju jaje a neki od tih Wheyproteina dostizu i š59 na skali bioloske vrednosti.
Ono sto Wheyprotein cini tako superiornim u odnosu na druge izvore proteina jenjegova mnogostranost. Krenimo od jacanja imunog sistema. Whey proteinima tu sposobnost zbog visoke koncentracije amino kiseline glutamin unjemu. Glutamin to postize tako sto podize nivoe glutationa- jednog odglavnih prekursora za stvaranje antitela. Usko povezano sa tim je ibogatstvo Whey-a antoxidantima, substancama koje smanjuju stetu nanetuslobodnim radikalima. Slobodni radikali su izuzetno opasni molekulikoji izazivaju oksidaciju i u najmanju ruku mogu usporiti vas napredakako ne i ugroziti vas zivot.
Pored ovoga Whey protein jeproporcionalno bogatiji i u posebnoj grupi amino kiselina koje nazivamoBCAA, nego ostali izvori proteina. BCAA su esencijalne jer telo nije ustanju da ih samo proizvede. One su prvi put zapale za oko sportskimstrucnjacima posle istrazivanja koje je pokazalo da smanjuju gubitakmisicne mase usled napornih treninga i nisko kaloricnih dijeta.
Kao sto vidimo Whey protein je nezamenljiv kako u pogledu ocuvanja zdravlja tako i u pogledu povecanja sportskih rezultata!        &n bsp;    Npisao:Pedja Petrovic
   

Edited by Nepobedivi]]> Sat, 26 Jan 2008 11:23:45 +0000 http://www.fitness.com.hr/forum/proteini_topic486_post8145.html#8145 http://www.fitness.com.hr/forum/proteini_topic486_post8136.html#8136 Author: Nepobedivi
Subject: 486
Posted: 25 Sijecanj 2008 at 23:43

OVAJ TEKST SAM UBACIO NAMERNO POD "PROTEINE"JEL JE REC O NJIMA,procitajte ovaj tekst!Tekst je upucen MILOSU SARCEVU!                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Jedan zanimljiv clanak Milosa Sarceva koji je postovao naforum.bodybuilding.com u sekciji Teen Bodybuilding. Nista sto vec neznamo, ali moze pomoci klincima koji imaju ?tvrdoglave? roditelje.Preveo sam sa engleskog, nadam se da nema mnogo gresaka.

------------------------------------------------------------ ------------------------

Milos: Ovaj clanak sam napisao za FLEX. Nadam se da ce vam biti interesantan.

Gospodja:
Dragigospodine. Obracam vam se u nadi da cete uspjeti da ubjedite mogš3godisnjeg sina da u tim godinama nije dobro da dize tegove.
Da bi stvari bile jos gore - on jede ogromne kolicine proteina a sada pije i nekakve suplemente u prahu.
Mojmuz je doktor medicine i on mu je vec rekao da trening moze da musprijeci daljnji prirodni rast i razvoj i da ekstremno velike kolicineproteina mogu da naskode njegovim bubrezima.
Ovi suplementi me mnogoplase jos od kad sam citala da su neki klinci sa koledza u Americiumrli nakon sto su konzumirali velike doze suplemenata.
Moj otac koji ima 65 godina trenira zajedno sa mojim sinom i on ga cak nagovara i podstice da postane profesionalni bodibilder.
Nemogu uticati na misljenje svoga oca (star pa tvrdoglav) ali sam mnogozabrinuta za svog sina. Mnogo cita bodybuilding casopise i sigurna samkada bi od vas cuo isto ovo sto mu i mi govorimo, napokon bi shvatio daje to sve istina. Unaprijed hvala.

Milos:
Postovanagospodjo. Zao mi je ali cu vas morati razocarati. Cak cu ici protivvase rijeci i savjetovati vasem sinu: nastavi sa treningom momak.Konzumiraj sto vise proteina (ako mozes priustiti) i kupi mnogokorisnih suplemenata!
Ne zelim da omalovazavam vaseg supruga, alizelio bih da ga izazovem tako sto bi mi pokazao bar jednu studiju kojaje pokazala da visok unos proteina skodi bubrezima kod zdravog covjeka(sa zdravim bubrezima). Stavise, u zadnjoj deceniji je uradjen velikibroj studija kod sportista koji su dugo vremena konzumirali velikekolicine proteina. Rezultati su bili: svi su svi imali i dalje zdravebubrege i normalna ocitanja. Istrazivanja su se nastavila u raznimzemljama sirom svijeta i tako je razbijen mit koji kaze da visok unosproteina skodi bubrezima odnosno covjeku koji ima zdrave bubrege.
Sportistia pogotovo bodibilder imaju potrebu za visokim unosom proteina, zatonemojte da brinete zbog vaseg sina, on je to vjerovatno naucio od osobekoja zna o cemu govori: od vaseg vlastitog oca. Vidim zivite u Evropi.Koliko starijih ljudi u vasoj zajednici izgleda i osjeca se kao vasotac? Ako sada trenira u toj dobi onda sam siguran da je treniraoveliki dio svoga zivota. Da li je on zdrav, aktivan, jak i snazan?
Josuvijek se sjecam takmicenja na kojem sam ucestvovao š99š. godine IFBBNiagara Falls Pro Invitational. Albert Beckles, 6šgodisnji gospodin jepobijedio na takmicenju. Svaki takmicar je mogao da bude njegov sin(ili cak unuk) i naucio nas je lekciju. On jos uvijek trenira i izgledanevjerovatno dobro u svojoj 73. godini. Jos jedna legenda bodybuildingaBill Pearl (isto godiste kao Albert) je jos jedan sjajan primjer kakotrening i adekvatna ishrana (abeceda bodibildinga) mogu da se odraze napojedinca.
Tvrdim da mi (bodibilderi) imamo najzdraviju ishranu i spreman sam da odbranim svoj stav.
Aliprije nego to uradim nesto bih vas pitao: da vas sin jede gomilunezdrave hrane (kao sto to rade tinejdzeri) da li bi i tada bilizabrinuti?
Za mene je nevjerovatno to da roditelji dozvoljavaju, caki gore: hrane svoju djecu smecem: cheeseburgeri, hot dogovi, pice,slatkisi i ko zna sta jos.
To je gomila zasicenih masnih kiselina,prostih secera, preradjene hrane itd. Neko kao vas suprug (doktormedicine) i ostali roditelji bi dozvolili ovakvu ishranu svojoj djeci,a kad neki tinejdzer koristi proteinske suplemente ili ostale zdravedodatke ishrani ljudi se odmah uspanice?!
Moja 5gosidnja kcerkasvaki dan pije proteinske shake-ove! Ona ih obozava, vjerovatno zatosto joj je dodat whey protein izolat u njeno mlijeko kad je bila staramjesec dana. Ja se pobrinem da ona dobije sve potrebne nutrijente uadekvatnim kolicinama a nakon toga moze pojesti i neki junk food cistoda malo okusi. Danasnji tinejdzeri su strasno preuhranjeni najvise zbogkrivice roditelja ili zbog neznanja o ishrani.

Sada mi dozvolite da vam objasnim nacin ishrane nas bodibildera.
Mi smatramo da je nase tijelo nas biznis, zato da bi ono bilo uspjesno moramo mu dati sve sto ono trazi i treba.
Pridajemoveliku vaznost svim osnovnim nutrijentima koje nase tijelo treba da binormalno funkcionisalo. Ti osnovni nutrijenti znace da ih mi moramoizvana unijeti kroz ishranu i dodatke ishani svakdnevno jer nasorganizam nije u stanju sam da ih proizvede. O ovome prosjecna osobabas i ne razmislja.
Nasa ishrana je formirana individualno uzavisnosti od nasih fizioloskih i metabolickih potreba. Mozemoizracunati nase energetske potrebe i odabrati zdrave izvore hrane kojice nas snabdjevati energijom (to su uglavnom slozeni ugljikohidrati inezasicene masne kiseline). Unos proteina je svakako veci nego sto jeto preporuceno prosjecnoj osobi, ali nase potrebe su takodjer mnogovece Ršš; zbog intenzivnih treninga i ostvarivanja naseg cilja (povecanjemisicne mase).
Imamo mnogo manjih obroka (5-š0) tokom dana, koji osiguravaju neprestano snabdjevanje nutrijenata svim nasim dijelovima tijela.
Proteinskiizvori hrane sa malim procentom masti (bjelanca, riba, crveno meso,nemasni mlijecni prozvodi i visokokvalitetni proteinski praskovi)konzumirani tokom cijelog dana osiguravaju konstantan protokaminokiselina (gradivni blokovi proteina) kroz nas krvotok. Dakle, kadgod imamo potrebu za njima imamo ih na raspolaganju.
Mnogi ljudi suzbunjeni kad je rijec o potrebi proteina u smislu da ih samobodibilderi trebaju da izgrade misicnu masu. Proteini su potrebni zamnoge druge stvari. Svaki organ, svako vlakno i celija, svi hormoni,enzimi, krvne celije, kosti, koza, kosa: sve je to izgradjeno odproteina. Ako je potreban protein da bi se nesto obnovilo ili snabdjeloa nemamo protein na raspolaganju, nase tijelo bi moralo otici ukatabolizam da bi se snabdjelo potrebnim proteinom.
Nakon stoutvrdimo potrebe za proteinom takodjer moramo izracunati dnevnuenergetsku potrosnju i u skladu sa  kalorijskim potrebama odabratikolicinu ugljikohidrata i/ili masti koje cemo koristiti. Svaki dan mozebiti razlicit, tako da cemo jesti hranu koja se koristi za energiju uskladu sa nasim dnevnim aktivnostima. Logicno, koristili bi viseugljikohidrata ili masti prije fizicke aktivnosti (ili u aktivnomdijelu dana).
Kada se ne izlazemo mnogo fizickim aktivnostima mozemosmanjiti kalorijski unos da ne bi unosili pretjeranu kolicinu kalorijakoje nase tijelo jednostavno ne treba u tom trenutku.
Kao sto sviznamo, mnogi jedu najvise kalorija navece, za vrijeme vecere tik prijespavanja. Sta mislite sta se desi sa svim tim kalorijama kada spavate?
Takodjerodabiremo ?dobre masnoce? (riblje ulje, laneno ulje, maslinovo ulje,avokado i sl.) jer su one potrebne za nase zdravlje i opste dobro.
Na kraju, mi unosimo sve mikronutrijente (mikroelemente Ršš; vitamine i minerale) i sto je jos mnogo vazno: mnogo vode.
Sada,kao majka Ršš; sta mislite sta bi vas sin trebao slijediti: prosjenunezdravu ishranu (nutriciozni deficiti vode do pojave brojnih bolesti)ili jedan dobar prosjecan plan ishrane jednog bodibildera?
Takodjerbih volio da vam razjasnim da ti suplementi u prahu koje vas sinkoristi su zdravi i sigurni i imaju mnogo dobrih ucinaka.
Proteinskipraskovi su veoma hranljivi jer su ekstraktovani iz prirodnih izvora(mlijeko, jaja, soja, sirutka). Obicno su nemasni i sadrze vitamine iminerale, pa tako korisnik iz njih dobija sve ono sto mu i treba(protein) bez nezeljene masnoce.
I na kraju bih zelio da pitam vaseg supruga jos jedno pitanje.
Dali moze da nam da naucno profesionalno objasnjenje koje objasnjava kakoje fizioloski moguce da trening sa tegovima negativno utice na prirodnirast i razvoj tinejdzera?
Dizanje tegova moze samo da stimuliserazvoj i ne moze nikada biti kontraproduktivno! Nase tijelo konstantnodopunjava i obnavlja ono sto se izgubi i to procesom superkonpenzacijesto znaci da stvara u vecoj mjeri nego sto je to prije bilo moguce.Druga rijec za to je rast! Osim toga, dva vrlo mocna anabolicka hormonase oslobadjaju i povecavaju tokom treninga sa tegovima (hormon rasta itestosteron) i ako se sjecate anabolizam znaci izgradnja!
Interesantnacinjenica je da je najpoznatiji bodibilder svih vremena ArnoldSchwarzenegger poceo sa treninzima u istoj dobi Ršš; kada je imao š3godina.
Ako ste gledali ijedan film gdje on glumi vidjeli ste da jeprilicno visok (nemojte ga pomijesati sa Danny De Vitto-m). Vjerujem daje visok oko 6?2΄ (š86-š87cm).
Sada, ja cu reci i to da tinejdzerine treba da pocinju odmah sa intenzivnim i teskim treninzima uteretani. Trebaju polako da se adaptiraju i fokusiraju na konekcijuizmedju uma i misica radeci veci broj ponavljanja kako bi osjetilimisice Ršš; a ne da pokusavaju da postignu svjetski rekord.
Nakon pargodina, kada njihovo tijelo bude spremno mogu dovesti trening na jedanslozeniji nivo. Nadam se da nisam unistio vas dan. I zasto ne pitatesvog muza da izazove vaseg oca ili svog sina na obaranje ruke? Samo sepobrinite da mu kazeteda malo umanji alkohol par dana i da jezabranjeno pusenje!                                                                          

Edited by Nepobedivi]]> Fri, 25 Jan 2008 23:43:03 +0000 http://www.fitness.com.hr/forum/proteini_topic486_post8136.html#8136 http://www.fitness.com.hr/forum/proteini_topic486_post5832.html#5832 Author: Mr G.
Subject: 486
Posted: 16 Kolovoz 2007 at 14:16

2g / kg vrijedi za muskarca ili zenu koja zeli dobiti na masi.

Znaci tebi je cisto dosta šg ili š,5g / kg ili nesto izmedju 65g pa do 97g dnevno.

Uglavnom, ono sto je vazno kod mrsavljenja -> smanjiti ugljikohidrate i drzati se nekakve normale sto se tice unosa proteina odnosno bjelancevina.




]]> Thu, 16 Aug 2007 14:16:04 +0000 http://www.fitness.com.hr/forum/proteini_topic486_post5832.html#5832 http://www.fitness.com.hr/forum/proteini_topic486_post5831.html#5831 Author: Mini
Subject: 486
Posted: 16 Kolovoz 2007 at 09:15

 Totalno sam zbunjenja oko unosa proteina u organizam. Citala sam da ukoliko hocu da smrsam treba da unosim š30 g proteina dnevno (2x 65 kg) Posto je toliku kolicinu mesa gotovo nemoguce pojesti predpostavljam da bi to trebali da budu neki dodaci. Ali ja se sa druge strane bojim da se ne povecam od proteina. A pritom ni ne znam koji su to proizvodi? Surutka? Da li bi neko mogo da mi objasni sta ja treba da uzimam ukoliko hocu da smrsam.]]> Thu, 16 Aug 2007 09:15:21 +0000 http://www.fitness.com.hr/forum/proteini_topic486_post5831.html#5831