http://www.fitness.com.hr/forum/ This is an XML content feed of; fitness.com.hr forum : Recepti : Baja Fish Tacos i Tilapia Poblanos (R) Copyright (c) 2006-2012 Web Wiz Forums - All Rights Reserved. Tue, 21 Apr 2026 20:47:57 +0000 Wed, 19 May 2010 08:30:17 +0000 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Web Wiz Forums 10.14 360 www.fitness.com.hr/forum/RSS_post_feed.asp?TID=2834 http://www.fitness.com.hr/forum/forum_images/fitnesscomhr-logo.png http://www.fitness.com.hr/forum/ http://www.fitness.com.hr/forum/baja-fish-tacos-i-tilapia-poblanos-r_topic2834_post44992.html#44992 Author: dalila
Subject: 2834
Posted: 19 Svibanj 2010 at 08:30

 zanimljivo....izvedivo jedino vikendom ;)
]]> Wed, 19 May 2010 08:30:17 +0000 http://www.fitness.com.hr/forum/baja-fish-tacos-i-tilapia-poblanos-r_topic2834_post44992.html#44992 http://www.fitness.com.hr/forum/baja-fish-tacos-i-tilapia-poblanos-r_topic2834_post44872.html#44872 Author: Zoki
Subject: 2834
Posted: 18 Svibanj 2010 at 16:37

Baja Fish Tacos i Tilapia Poblanos

Riblji tacos mi je bio potpuna nepoznanica, ali kako sam tek bio sretan kad sam ga probao. Iako je vecina ribljih tacosa sa roštilja prilicno zdrava (barem u usporedni s Big Macom), znao sam da mogu i bolje.  I evo što sam napravio:



Sastojci:

    * Filet tilapije (ili bilo koje druge cvrste bijele ribe)
    * Tortilje od cjelovitog brašna
    * Nemasni ili polumasni ribani sir
    * š konzerva sjeckane rajcice
    * Nemasno kiselo vrhnje
    * š limeta

Priprema:

Riba

š. Zagrijte pecnicu na š80 stupnjeva.
2. Tavicu pošpricajte sa malo organskog maslinovog ulja i zagrijte ju. Stavite ribu na tavicu i pržite po minutu sa svake strane.



3. Zatim stavite ribu u vatrostalnu posudu. Posipajte mješavinom ribanog sira i sjeckane rajcice i pecite š0 do š5 minuta.

Tortilje

Tortilje od cjelovitog brašna stavite u toster dok nisu laganu hrskave. Ili tavicu namažite maslinovim uljem i pecite oko minutu sa svake strane.
Možete ih i podgrijati u mikrovalnoj par sekundi, ali onda nisu hrskave. 

Baja umak

Pomiješajte oko pola šalice nemasnog kiselog vrhnja sa oko dvije žlice svježeg soka limete. Dodajte malo soli i svježe mljevenog papra, miješajte i poslužite u zdjeli.

Stavite ribu u tortilju, na nju stavite Baja umak, malo chilli paprike ako ste hrabri, i možda malo crnog graha.   


Varijacija

Želite li verziju s malo ugljikohidrata ili jednostavno želite odbaciti žito u potpunosti? Onda ribu nagurajte u prženu i oguljenu papriku. Evo kako cete to napraviti.

š. Kupite paprike.   
2. Slijedi zabavan dio. Pregorite ih preko otvorenog plamena. Pregorite ih dok ne pocrne.



3. Postavite ih u papirnatu vrecicu.
Na ovaj nacin ce se upariti i odbaciti koru.



5. Razrežite jednu stranu (možda se otvorila tijekom pecenja), izvadite sjemenje i napunite ribom, sirom i rajcicom.

6. Stavite u pecnicu na š80 stupnjeva na š5 minuta dok se sir ne otopi.

5 zdravih recepata za popizdit



Paprike su izvrsne sa govedinom i puretinom. Napunite ih sa cim god želite.   

izvor:building-body.com




 

Edited by Zoki]]> Tue, 18 May 2010 16:37:24 +0000 http://www.fitness.com.hr/forum/baja-fish-tacos-i-tilapia-poblanos-r_topic2834_post44872.html#44872