http://www.fitness.com.hr/forum/ This is an XML content feed of; fitness.com.hr forum : Recepti : Bezglutenski kruh Copyright (c) 2006-2012 Web Wiz Forums - All Rights Reserved. Wed, 22 Apr 2026 00:06:22 +0000 Tue, 18 May 2010 12:45:30 +0000 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Web Wiz Forums 10.14 360 www.fitness.com.hr/forum/RSS_post_feed.asp?TID=2819 http://www.fitness.com.hr/forum/forum_images/fitnesscomhr-logo.png http://www.fitness.com.hr/forum/ http://www.fitness.com.hr/forum/bezglutenski-kruh_topic2819_post44780.html#44780 Author: dianna
Subject: 2819
Posted: 18 Svibanj 2010 at 12:45

3 caše prosijanoga bezglutenskog namjenskog brašna za kruh i pecivo
200 ml mlake vode
200 ml mlijeka
50 ml ulja ili margarina
š žlicica soli
š žlicica šecera
&#š89; vrecice suhog kvasca

Za premazivanje:

š jaje



**Priprema:

š. Kvasac rastopite u mlakoj vodi i mlijeku, a zatim ga umiješajte u ⅔ ukupne kolicine brašna te dodajte margarin ili ulje i sol.

   2. Sastojke miješajte elektricnom miješalicom (spiralni nastavci) š0-ak minuta, dok ne dobijete homogeno mekano tijesto. Smjesu ostavite dizati na toplom mjestu dok se volumen ne udvostruci.

   3. U dignuto tijesto dodajte ostatak brašna, ponovno promiješajte i stavite u uljem namazan duguljasti kalup. Tijesto u kalupu izravnajte mokrom rukom, premažite uljem, pokrijte krpom i pustite da se ponovno diže.

   4. Dignuto tijesto premažite razmucenim jajetom i stavite peci u pecnicu zagrijanu na 200°C oko 40 minuta.


**# Vrijeme pripreme:
2h i š5 min
# Energetska vrijednost:
322 kcal / š342 kJ]]> Tue, 18 May 2010 12:45:30 +0000 http://www.fitness.com.hr/forum/bezglutenski-kruh_topic2819_post44780.html#44780