http://www.fitness.com.hr/forum/ This is an XML content feed of; fitness.com.hr forum : Recepti : Juha od šparoga (R) Copyright (c) 2006-2012 Web Wiz Forums - All Rights Reserved. Wed, 22 Apr 2026 03:27:41 +0000 Wed, 21 Apr 2010 11:21:52 +0000 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Web Wiz Forums 10.14 360 www.fitness.com.hr/forum/RSS_post_feed.asp?TID=2651 http://www.fitness.com.hr/forum/forum_images/fitnesscomhr-logo.png http://www.fitness.com.hr/forum/ http://www.fitness.com.hr/forum/juha-od-paroga-r_topic2651_post40235.html#40235 Author: chaxy
Subject: 2651
Posted: 21 Travanj 2010 at 11:21

Hint: šparoge cete odgorciti ako ih kuhate u posoljenoj vodi u koju ste dodali prstohvat šecera i koju kap limuna. Neki dodaju i komadic maslaca, ali ja nisam probala.
Drugi ih vole baš zbog te njihove gorcine (super za detox) pa ne dodaju ništa. ]]> Wed, 21 Apr 2010 11:21:52 +0000 http://www.fitness.com.hr/forum/juha-od-paroga-r_topic2651_post40235.html#40235 http://www.fitness.com.hr/forum/juha-od-paroga-r_topic2651_post40219.html#40219 Author: Zoki
Subject: 2651
Posted: 21 Travanj 2010 at 09:59

Juha od šparoga



Ovdje ca vam super poslužiti ostaci šparoga koje ne možete upotrijebiti niti u jednom drugom jelu. Dakle od onih finih mekanih dijelova napravite fritaju ili nešto drugo, a od tvrdog dijela juhu.

no ipak ostavite i nekoliko mekanih vrhova šparoga
tvrdi dio stabljike šparoga koje niste upotrijebili u fritaji ili nekom drugom jelu

Sastojci:
2 žlice maslinovog ulje
2 žlice oštrog brašna
š l vode
oko š dl vrhnja za kuhanje
sol
papar
nasjeckani peršin

2-3 fete kruha starog dan ili dva
š žlica maslinovog ulja


Priprema:

Tvrde dijelove šparoga operite pa stavite kuhati u litru vode i neka kuhaju dvadesetak minuta.
Zagrijte maslinovo ulje, dodajte oštro brašno, neka malo zažuti pa uz stalno miješanje zalijte vodom u kojoj ste skuhali stabljike šparoga. Dodajte i koji mekani komadic šparoga, sol, papar i neka sve zajedno još malo kuha.

Stari kruh narežite na kockice i na brzinu prepžite u tavici na maslinovom ulju. (ovo je po želji)

U tanjur stavite juhu, po želji dodajte malo vrhnja za kuhanje, pospite nasjeckanim peršinom i na kraju dodajte još prepecene kockice kruha.

Izvor: Nenina knjiga

Uživajte u juhi, dobar tek FITovci!
   

Edited by Zoki]]> Wed, 21 Apr 2010 09:59:34 +0000 http://www.fitness.com.hr/forum/juha-od-paroga-r_topic2651_post40219.html#40219