Pripremite mediteranske zimske sendviče!
Evo nešto brzinski, nezahtjevno i jeftino. Ukusni su, brzo gotovi pa probajte i vi. Izostavite što vam se ne sviđa, dodajte začine po želji i uživajte!
Sastojci:
- 1 kruh francuz
- 150 gr ABC ili posnog sira
- 100 gr špinata
- 100 gr rikole
- 200 gr gljiva
- 4,5 sušenih rajčica
- 1 poriluk ili 2,3 mlada luka
- češnjak i peršin
Priprema:
Na malo maslinova ulja prodinstajte nasjeckani poriluk ili mladi luk. U to dodajte sitno nasjeckani peršin i jedan češanj češnjaka, te gljive narezane na listiće i sušene rajčice narezane na kockice (prije ih malo potopite u vrućoj vodi, nabubrit će, lako će se rezati i bit će ukusniji). Posolite, popaprite i po želji dodajte jednu sitno nasjeckanu chili papričicu.
Špinat i rikolu narežite na sitne trakice te pomješajte sa posnim sirom. Kruh narežite na fetice, namažite mješavinom sirnog namaza i špinata te prekrijte dinstanim gljivama. Po vrhu stavite malo sira po želji, odaberite od parmezana, tvrdog sira ili čak gaude. Nakon petnaestak minuta pečenja na 180 C poslužite uz čašu vina.
U slast !
Ostale recepte gastrodive pogledajte ovdje.
Izvor: gastrodiva.bloger.hr
- Pripremite piletinu s kikirikijem! x 2
Često pokušavam u kuhinju uvesti neke nove stvari, neke nove okuse pa i kombinaciju namirnica i takvi eksperimenti mi često uspiju. Ovo je recept koji je čak uspješno i prošao testiranja, ali nitko ni... - Kušajte španjolsku salatu od pečenog povrća! x 2
Ako želite razbiti monotoniju nekoj od večera u toku ovog tjedna, evo prilike da to napravite već sutra. Ako se odlučite dragu osobu iznenaditi sa ovakvom salatom, oslobodite se. Luk i češnjak tokom p... - Kušajte španjolski specijalitet - Paellu! x 0
Možda ćete reći kad pročitate sastojke da je to rižot, ali zbog šafrana u sebi i zbog miješanja mesnih i ribljih sastojaka, ovo je recept za paellu, nacionalno jelo Španjolaca, koje je nastalo kao i v...
