Akcija: do 40% popusta na odabrane kardio sprave

Pripremite: Junetina s rajčicom

Image

Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu

Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:

Fitness.com.hr webshopu

Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)

Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!

Kada želite na brzinu spremit neko meso evo vam ideje. Ovako sam dosta često radila šnicle, kako juneće i goveđe, tako i teleće samo što bi za teleće trebalo puno manje vremena, a uz njih bi i bacila koje jaje na oko.

Junetina s rajčicomi

Prilog može biti sve što vam padne napamet – razno povrće pa čak i palenta, koja inače ne ide uz ovakvu vrstu mesa, no dobro paše.

Sastojci:

  • 500 gr junećih šnicli
  • 400 gr pelati
  • 3 srednja crvena luka
  • 4-5 češnja češnjaka
  • peršin
  • malo maslinova i malo suncokretova ulja
  • sol, papar, malo bijelog vina po želji

Priprema:

Sve se stavlja na hladno. Znači najprije malo ulja, zatim pola isjeckanog luka, šnicle koje ste dobro istukli i sa jedne strane, malo posuli brašnom, isjeckane pelate, sitno nasjeckani češnjak i peršin, pa opet ispočetka.

Junetina s rajčicomi

Posolite, ubacite par zrna papra, poklopite i stavite kuhati. Kad uzavre, smanjite vatru te lagano dinstajte sat vremena. Povremeno pogledajte, ulijte malo vode po potrebi i po želji pri kraju malo bijelog vina.

Junetina s rajčicomi

Posložite sa prilogom po želji. Idealno je za one koji ne smiju radi žuči i sličnih problema dinstati luk, a super je i za ljude koji rade pa moraju ručak spremiti dan prije. U slast!

Junetina s rajčicomi

Ostale recepte gastrodive pogledajte ovdje.

Izvor: gastrodiva.bloger.hr

Objavljeno 25.03.2011.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!