5 recepata za zdrave pudinge
Prehrana

5 recepata za zdrave pudinge

Postoji nešto čarobno u vezi pudinga. Ne poznajem osobu koja ih ne voli. A ako imate recept za zdrav puding bez dodanih šećera, različitih konzervansa i drugih nezdravih sastojaka, tada je sreća još i veća.

Proteinski puding s maslacem od kikirikija

Proteinski puding s maslacem od kikirikija

Sastojci (za 2 serviranja):

  • 2 žlice maslaca od kikirikija
  • 100 ml malomasnog jogurta
  • 1/4 mjerice whey proteina, okus vanilija
  • 1/2 žličice ekstrakta vanilije
  • 2 žlice nezaslađenog soka jabuke
  • 2 žlice bademovog mlijeka
  • 1 žlica na sitno narezanih kikirikija (po želji)

Priprema:

Maslac od kikirikija stavite u malu posudu i na 20 sekundi stavite u mikrovalnu pećnicu, da se omekša. Dodajte mu malomasni jogurt i promiješajte. Dodajte ostale sastojke i miješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Po vrhu pospite sitno narezani kikiriki, za dekoraciju.

Čokoladni chia puding

Čokoladni chia puding

Sastojci (za 2 serviranja):

  • 300 ml malomasnog mlijeka (zobeno ili bademovo)
  • 60 g chia sjemenki
  • 3 žlice kakao praha
  • 1 žlica meda ili agavinog sirupa
  • prstohvat himalajske soli
  • par kockica tamne čokolade (po želji)

Priprema:

Sve sastojke (osim kockica čokolade) stavite u blender i dobro izmiksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Istresite u dvije zdjelice. Zdjelice stavite u hladnjak na minimalno 60 minuta uz povremeno miješanje. Pospite naribanom tamnom čokoladom, za dekoraciju.

Puding od manga

Puding od manga

Sastojci (za 2 serviranja):

  • 1 mango, narezan na kockice i smrznut
  • 60 ml malomasnog mlijeka
  • 1 čajna žličica soka cijeđene limete
  • 1 čajna žličica želatine
  • 30 ml vode

Priprema:

U malu posudu stavite vodu i želatinu te dobro promiješajte i ostavite minutu da stoji. Stavite u mikrovalnu na 20 sekundi na visoku temperaturu da se dobije želatinozna smjesa. Mango ubacite u blender i miksajte dok ne dobijete kašicu. Istresite pire od manga u posudu sa želatinom pa dodajte malomasno mlijeko i cijeđenu limetu. Sve dobro promiješajte. Puding razdijelite u 2 posudice i stavite u hladnjak na 2 sata.

Čokoladni avokado puding

Čokoladni avokado puding

Sastojci (za 2 serviranja):

  • 1 avokado
  • 20 g kakao praha
  • 40 ml kokosovog mlijeka
  • 1 žlica meda ili stevija
  • 1/3 čajne žličice cimeta
  • 1/2 žličice ekstrakta vanilije

Priprema:

Sve sastojke ubacite u blender i miksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Razdijelite u 2 posude i stavite u hladnjak na 30 minuta.

Puding s cimetom i grožđicama

Puding s cimetom i grožđicama

Sastojci (za 2 serviranja):

  • 80 g chia sjemenki
  • 250 ml zobenog ili bademovog mlijeka
  • 1/2 čajne žličice cimeta
  • 1/3 čajne žličice ekstrakta vanilije
  • 30 g suhih grožđica
  • 1 žlica meda ili stevija

Priprema:

Pomiješajte chia sjemenke, mlijeko, cimet i ekstrakt vanilije u posudi i pustite poklopljeno da stoji 30 minuta. Dodajte u smjesu sladilo i pola grožđica te promiješajte. Smjesu razdijelite u dvije posude pa na vrh stavite preostale grožđice. Servirajte hladno.

Kakav vam je članak?
Pročitaj i ovo:
Na forumu ima 1 komentara na ovu temu
Forum
Svi komentari na temu: 5 recepata za zdrave pudinge

Superrr!!
MissSunshine
03.04.15. u 14:02
line
Opcije
Isprintaj
Veličina slova

Objavljeno: 15.02.2017
Piše:
Zorana Jagodić