Mnogi ne vole okus i miris rogača, no meni je jedna od dražih namirnica. Ukoliko ste vi u skupini ovih koji ga ne ljube, u ovom receptu ga zamijenite kakao prahom.
Pripremite, za jednu veću ili dvije srednje posudice:
1 zreli avokado
3-4 žlice brašna od rogača
1 veliku žlicu meda, agave ili javorovog sirupa (možete upotrijebiti i steviju ili lucuma prah)
2 žlice bademovog mlijeka (ili mlijeka po želji)
začine po želji
Prerežite avokado, uklonite košticu i žlicom izdubite sadržaj. U blender stavite avokado i sladilo koje ste izabrali. Kratko smiksajte pa dodajte prosijani rogač i bademovo mlijeko. Možete dodati i neki začin ili ekstrakt - vanilija, naranča, đumbir, cimet..
Ako želite, dodajte i žličicu nekog finog likera.Ukrasite po želji, ohladite u hladnjaku i poslužite.
Objavljeno 19.06.2015.